Bu fasol fasolidagi eng yaxshi salat. Qaymoqli tariq, dukkakli loviya, shirin sabzi va kunjut urug'i bilan kunjut kiyimi. Barcha lazzatlar yashil loviya bilan aralashtirib, o'ziga xos salat yaratadi.
Bu zarur
- Salat uchun:
- -1/2 stakan kunjut urug'i
- -1 va 1/2 chashka unib chiqqan loviya, quruq
- -4 va 1/2 stakan suv
- -1/2 stakan tariq
- -1 stakan suv
- -1 dona karam, tug'ralgan
- -1/8 choy qoshiq kosher tuzi
- -1 katta savzi, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
- Sos / kiyinish uchun:
- -1/4 stakan zaytun moyi
- -1 osh qoshiq kunjut moyi
- -2 osh qoshiq olma sirkasi
- -2 osh qoshiq soya sousi
- -1 choy qoshiq shakar yoki eritritol
- -1/4 choy qoshiq qora qalampir
- -1 tug'ralgan yashil piyoz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 350 F gacha qizdiring. Susam urug'ini pishirish varag'iga yoying va pechka qiziganida urug'larni 10 daqiqa davomida yoki ozgina qizarib pishgan va xushbo'y bo'lguncha pishiring. ularni yoqib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling.
2-qadam
Katta yirtqichlardan, quruq loviya va 4 1/2 stakan suvni qaynatib oling. Keyin qopqog'ini yoping va taxminan 20-30 daqiqa qaynatib oling. Fasolni tenderga qadar tekshiring. Drenaj qiling, yuving va keyinroq saqlang.
3-qadam
Kichik bir yirtqichlardan tariq qo'shing va bir necha daqiqaga o'rtacha olovda sote qiling. Keyin, 1 stakan suv qo'shing va qaynatib oling. Yoping va issiqlikni kamaytiring. 15 daqiqa davomida qaynatib oling. Yong'inni o'chiring va taxminan 10 daqiqa davomida yopiq turing. Vilkalar bilan aralashtiring va keyinroq qoldiring.
4-qadam
Hammayoqni katta salat idishiga soling va tuz seping. Hammayoqni 1-2 daqiqa davomida eslang. Sabzi va qovurilgan kunjut urug'ini qo'shing. Aralashtiramiz.
5-qadam
Barcha kiyinish ingredientlarini kichik idishda yoki idishda birlashtiring. Bir hil holga kelguncha ko'pirtiramiz.
6-qadam
Qal'aga pishirilgan loviya qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sosni to'kib tashlang va pishirilgan tariqni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
7-qadam
Salatani tarelkalarga soling, ustiga o'tlar seping. Yoqimli ishtaha!
