Publarning ko'plari sarimsoq krujkalarini pivo uchun atıştırmalık sifatida qabul qilishni yaxshi ko'radilar, ammo ozgina odamlar bir xil ta'mga ega krutonlarni uyda tayyorlash mumkinligini va retsepti iloji boricha sodda ekanligini bilishadi.
Bu zarur
- 1. Qora non (Borodinskiy, agar siz ta'mga to'liq mos kelishini istasangiz).
- 2. Tuz, murch.
- 3. Kungaboqar yog'i.
- 4. Sarimsoq.
- Pech 200 darajaga qadar qizdirilgan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Nonni 1, 5-2 sm kenglikdagi kubiklarga kesib oling.
2-qadam
Kungaboqar yog'ini alohida idishga quying, u erda tuz va qalampir qo'shing. Men qizil rang qo'shaman, lekin siz qora yoki aralashmani qo'shishingiz mumkin. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Har bir blokni har tomondan moy bilan yog'lang. Buning uchun siz cho'tkadan foydalanishingiz mumkin.
4-qadam
Non kubiklarini tegmasliklari uchun pishirish varag'iga qo'ying. Pishirish varag'ini oldindan isitiladigan pechga qo'ying. 3-5 daqiqadan so'ng, tayoqchalarni aylantiring va bizning krujkalarimizni yana pechga qo'ying, taxminan 2 daqiqa.
5-qadam
Krakonlarni pechdan olib chiqqaningizdan so'ng, 7-10 daqiqa kutib turing va sarimsoq bilan surtishingiz kerak.
