Halibut makaron italyan oshxonasiga tegishli. Ko'p miqdorda uglevodlar, oqsillarga boy, vitaminlar va mikroelementlar bilan maksimal darajada to'yingan.
Bu zarur
- - 1 kg spagetti;
- - 500 g halibut (fileto);
- - 3 ta pomidor;
- - 3 tish sarimsoq;
- - dengiz tuzi, qalampir - ta'mga ko'ra.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorlarni tozalang (tercihen shirin navlari), blender bilan maydalang. Sarimsoq va maydanozni maydalang.
2-qadam
Sariyog'ini qavrilgan idishda eritib, sarimsoq qo'shing, jigarrang rangga aylanganda, tomat pyuresini quying. Qaynashni davom eting.
3-qadam
Spagetti pishiring. Ovqat pishirishdan saqlanish uchun spagetti pishirishdan 2 daqiqa oldin pechdan chiqarib oling. Zaytun moyi bilan mavsum.
4-qadam
Halibut filetosini mayda bo'laklarga bo'ling. Pomidorga baliq qo'shing, 10 daqiqa qaynatib oling, dengiz tuzi va Kavkaz qalampiriga seping.
5-qadam
Spagetti dasturxonga soling, ustiga pomidor va halibut sousi soling, yangi o'tlarni qo'shing.
