Qoshiq bilan ikra iste'mol qilmoqchimisiz? Bu osonroq bo'lishi mumkin emas. Halibut ikra narxini arzon oling va undan zavqlaning. Bayram va kundalik stolda ajoyib ko'rinadigan mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
"Domino" kanapesi
Domino deb nomlangan halibut ikra bilan asl kanepalarni tayyorlang. Ular faqat 3 ingredientga muhtoj:
- ba'zi halibut ikra;
- qora non;
- sariyog.
Nonni tilimga kesib oling va har birini 3x6 sm to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Yog 'qatlami bilan yoyib chiqing. Ijod uchun vaqt keldi.
Ikra yordamida har bir bo'lak nonni ikkiga bo'ladigan chiziq hosil qiling. Xuddi shu baliq mahsuloti sirtni haqiqiy domino qismlariga aylantirishga yordam beradi. Kanepani oling, bir tomondan, bir nechta tuxumdan foydalanib, burchaklarga to'rtta nuqta qo'ying. Boshqa tomondan, 3 yoki 5.
Kanoplarni laganga ulang, xuddi domino o'ynashda bo'lgani kabi - mikrosxemalarni bir xil miqdordagi doiralar bilan birlashtiring, o'yin maydonini yarating. Bunday qiziqarli bezatilgan taom sizning uyingizni yoki mehmonlaringizni xursand qiladi.
"Sovg'a" sendvichi
Ushbu appetiser har kuni bayramona kayfiyatni yaratishga yordam beradi. Buning uchun quyidagilarni bajaring:
- 1 dona oq non;
- 110 g halibut ikra;
- 25 g fetak pishloq;
- 50 g yumshoq pishloq;
- yashil piyozning bir nechta patlari.
Nonni teng to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Yakkama-yakka shunday joylashtiring:
Avval non. Unga qaymoqli pishloqni tarqating. Uning ustiga bir bo'lak Fetax pishloqini joylashtiring. Shu tarzda 4 ta qatlamni yotqiz.
Piyoz patini oling. Uni ehtiyotkorlik bilan uzunasiga kesib oling, oching, salqin suv bilan yuving. Endi ko'p qavatli kanepani o'ralgan sovg'aga o'xshash qilish uchun uni bir yoki ikkita piyoz patlari bilan bog'lab qo'ying. Yuqori qismida piyoz kamonini yarating.
Parhezshunoslar oddiy ovqat bilan shug'ullanishlari mumkin. Yangi bodringni tilimga kesib oling va har birining ustiga bir oz halibut jo'xori qo'ying. Ushbu sendvichlar rang-barang ko'rinadi va ingichka dietani diversifikatsiya qilishga yordam beradigan ajoyib vosita bo'ladi.
Kek
Halibut ikra bilan gazak tortini tayyorlang. 12-15 shakarsiz pancake pishirib, salqin. Endi har biriga mayda pishloq qatlamini yoyib, ustiga ikra qatlami yotqiz. Xuddi shu tarzda pirojniyni tepaga shakllang. Tuzlangan bodring, mayonez va bir xil halibut ikra bilan bezang.
Dengiz tubi xazinalari
Xuddi shu nomdagi salat shov-shuvga sabab bo'ladi - u juda qiziqarli bezatilgan. Qabul qiling:
- 500 g dengiz maxsulotlari kokteyli;
- 1 piyoz;
- 1 sabzi;
- 2 ta qaynatilgan tuxum;
- 2 choy qoshiq halibut va qizil ikra;
- 300 g yumshoq pishloq;
- mayonez;
- 1 dona to'rtburchaklar oq non.
Nonning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan kesib, ko'krak qafasining qopqog'ini hosil qiling. Undan pulpani chiqarib oling. Ichki va tashqi tomondan yumshoq pishloqni tarqating.
Dengiz kokteylini qaynoq suvda 5 daqiqa davomida pishiring. Sote tug'ralgan piyoz va sabzi. Barchasini birlashtiring, tug'ralgan tuxum va mayonez qo'shing. Ushbu ingredientlarni aralashtiring va ularni non sandig'iga qo'ying.
Uni osilgan qimmatbaho boncuklar shaklida yotqizilgan ikra bilan bezang.
