Meva shirinligi ko'pkomponentli bo'lishi shart emas. Agar sizda faqat 2-3 dona nok va to'q sariq rang qolgan bo'lsa, yong'oq bilan nozik, xushbo'y, suvli va engil mevali shirinlikka deyarli tayyor ekanligingizni o'ylab ko'ring. Meva bilan tajriba qilish eng dahshatli ta'm fantaziyalaridan ustun turadi.
Bu zarur
nok - 3 dona, apelsin - 1 dona, yong'oq - 80 g, sariyog '- 15 g, maydalangan doljin, vanillin - 1 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Armut va to'q sariq rangni yuving. To'q sariqdan uchta tekis doirani kesib oling. Apelsinning qolgan qismini tozalang va maydalagichda pyuresi zichligiga qadar maydalang. Yong'oqni maydalab tashlang.
2-qadam
Qoshiq yordamida armutdan yadroni ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Armud yorilmasligi uchun uni bosmang. Armudni quyidagi ketma-ketlikda to'ldiring: avval bir bo'lak sariyog ', so'ngra katta chimdim dolchin, vanillin, yong'oq va apelsin pyuresi.
3-qadam
Armutni moylangan pishirish varag'iga tik holatidadir joylashtiring va ularni 180 ° C gacha qizdirilgan pechga atigi 15-20 daqiqa davomida yuboring.
4-qadam
Armut tayyorlanayotganda, bezakni bajaring. Yurakni qog'ozdan kesib oling, qog'ozni tekis tekis plastinka ustiga qo'ying va shablonga dolchin seping.
5-qadam
To'q sariq uzuklarni maydalangan yong'oqqa botirib, doljin qalbining o'rtasiga qo'ying. Pishgan armutni to'q sariq poydevorga qo'yish, apelsin pyuresi bilan to'kib tashlash va yong'oqlarga sepish qoladi.
6-qadam
Pishirilgan armutga iliq holda xizmat qilish maqsadga muvofiqdir. Pishirilgan armutning eng nozik ta'mi doljin shokoladli notalari, tart yong'og'i va apelsinning ozgina nordonligi bilan yaxshi mos keladi.
