Sizga filo xamiridan bu ajoyib va sog'lom olma strudelini pishirishni taklif qilaman.
Bu zarur
- Filo xamir - 6 barg;
- Yashil olma - 4 ta katta dona;
- Shakar qamish - 150 g;
- Darchin - 1 choy qoshiq tepalik bilan;
- Bir hovuch tug'ralgan bodom;
- Quritilgan klyukva - 100 g (mayiz yoki quritilgan o'rik bilan almashtirilishi mumkin);
- Ixtiyoriy: 2 osh qoshiq. ROM;
- Aerosollangan zaytun moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmani o'rtacha kub shaklida kesib oling, 100 g shakar, dolchin va quritilgan mevalar bilan aerozol moyi sepilgan yirtqichlardan soling. Agar xohlasangiz, rom qo'shilishi mumkin. Biz hamma narsani 10 daqiqa davomida birga pishiramiz. Keyin aralashmani to'liq sovutish kerak.
2-qadam
Filo xamir qatlamini pishirish qog'oziga joylashtiring. Yog 'bilan sug'orib oling va ozgina 10 g shakar seping. Qatlam bilan yoping va qatlamlar tugamaguncha manipulyatsiyani takrorlang. To'ldirishni oxirgi qatlamning uchdan biriga qo'ying, maydalangan bodom bilan seping va rulonga o'ting. Choyshab bilan joylashtiring va qirralarni qisib qo'ying.
3-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Strudelni moy bilan seping va uni pechga 25 - 30 daqiqa davomida qo'ying. Xizmat qilishdan oldin to'liq sovushini qoldiring. Yoqimli ishtaha!
