Erik - bu Rosaceae oilasiga mansub mazali suvli meva, u shirin, shirin ta'mi va juda yoqimli hidiga ega. Erik, boshqa mevalar singari, tarkibida vitaminlar va minerallar borligi sababli organizm uchun foydali mahsulotdir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Erikda to'yingan yog ', xolesterin va natriy juda kam. Shuningdek, u parhez tolasining, A, C va K vitaminlarining ajoyib manbai va kam kaloriya hisoblanadi. Har 100 gramm meva uchun 46 kaloriya bor. Olxo'ri tarkibida bir nechta sog'liqqa yordam beruvchi birikmalar, minerallar va vitaminlar mavjud.
2-qadam
Sorbitol va isatin kabi olxo'ri birikmalari ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini tartibga solishga va ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi va S vitamini tufayli organizm yuqumli kasallik qo'zg'atuvchilariga qarshi chidamliligini rivojlantiradi va erkin radikallarga qarshi kurashadi. Qandli diabet kasalligida S vitamini ishlatish yurak xastaligi xavfini oldini olishga yordam beradi, A vitamini esa og'iz saratonidan himoya qiladi.
3-qadam
Olxo'ri tarkibida erkin radikallardan xalos bo'lishga va xolesterin oksidlanishining oldini olishga yordam beradigan antioksidantlar mavjud. Xolesterolning oksidlanishi sog'lom qon tomirlariga zarar etkazadi, natijada yurak xastaligi va yuqori xolesterin miqdoriga olib kelishi mumkin.
4-qadam
Erikda shuningdek, yurak urishi va qon bosimi darajasini normallashtirishga yordam beradigan hujayra va hujayralararo suyuqliklarning muhim tarkibiy qismi bo'lgan kaliy mavjud. Bu trombotsitlar ivishini oldini oladi, bu esa ateroskleroz, gipertoniya, qon tomirlari va yurak tomirlari kasalligini rivojlanishiga olib keladi. Kaliy shuningdek qon bosimining optimal darajasini saqlab turadi.
5-qadam
Olxo'ri tarkibidagi tolalar xolesterin miqdorini pasaytirishga yordam beradi. Olxo'ri tarkibida B6 vitamini ham mavjud bo'lib, u qonda yuqori miqdordagi homosistein miqdorini oldini oladi va yurak xuruji xavfini kamaytiradi.
6-qadam
Olxo'ri tanadagi hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydigan tolaga va antioksidantlarga boy, limon kislotasi esa charchoq va kramplarni oldini oladi va oshqozon-ichak trakti va jigar faoliyatini yaxshilaydi.
7-qadam
Olxo'ri tarkibidagi bor suyak shakllanishi va suyak zichligini saqlashda muhim rol o'ynaydi.
8-qadam
Olxo'ri tarkibidagi magnezium mushaklarning normal ishlashi uchun juda zarur va asab impulslarini uzatishni boshqarishda ishtirok etadi.
9-qadam
Olxo'ri follik kislotasini o'z ichiga oladi, bu homiladorlik va homila rivojlanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.