Ro'za - bu diniy jihatdan o'ziga xos oziq-ovqat va ichimliklardan voz kechish an'anasi. Ro'za tutishni osonlashtirish uchun ozgina retseptlar mavjud. Masalan, o'tlar va quritilgan pomidor bilan bulka yupqa menyuni diversifikatsiya qilishi mumkin. Ular issiq yoki sovuq holda xizmat qilishlari mumkin.
Bu zarur
- - 600 g bug'doy uni;
- - 300 ml iliq suv;
- - 100 g quritilgan pomidor;
- - 15 g shakar, tuz;
- - 6 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - 2 osh qoshiq. soya sousining qoshiqlari;
- - 5 g quruq xamirturush;
- - quruq oregano, reyhan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturushni shakar bilan iliq suvda eritib, shakar qo'shing, 10 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Quritilgan pomidorlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Pomidorlarni, elenmiş unni, reyhanni, oreganoni birlashtiring, soya sousi, sariyog ', ko'pikli xamirturush qo'shing, yoğurun.
3-qadam
Iliq suv qo'shing va zich bo'lmagan xamirni aralashtiring. Olingan xamirni idishga soling, sochiq bilan yoping - ko'tarilsin.
4-qadam
Tegishli xamirni 1 santimetr qalinlikdagi to'rtburchakka yoyib chiqing, qoshiq zaytun moyi bilan tozalang. Xamirni rulonga aylantiring, kengligi 3 santimetrga bo'ling.
5-qadam
Nonlarni pishirish varag'iga qo'ying va 20 daqiqa davomida dam oling.
6-qadam
Nonlarni pechga yuboring, 200 daraja 20 daqiqa davomida pishiring.
