O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan uy qurilishi nonidan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Qovurilgan qobiqning ta'midan rohatlaning, issiq nonning iliqligini his eting. Ushbu retsept pechda pishirish uchun juda yaxshi.
Bu zarur
- - un (premium) - 4 stakan;
- - zaytun moyi - 4 osh qoshiq;
- - gilos pomidorlari (5-6 dona);
- - quruq xamirturush (choy qoshiq);
- - bir stakan iliq suv;
- - zaytun va zaytun (hovuch);
- - quruq bibariya (pichoqning uchida);
- - soya sousi;
- - tuz va shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur piyola oling. Bir chimdik shakar va xamirturushni oz miqdordagi iliq suvda eritib yuboring. Vaqtni ko'tarishga ruxsat bering (hajmi taxminan ikki baravar ko'payishi kerak).
2-qadam
Olingan massaga elenmiş un, iliq suv, zaytun moyi va soya sousini qo'shing. Xamirni yoğurun, u sizning qo'llaringizga yopishishi kerak.
3-qadam
Zaytun moyi bilan sug'orib, yana yaxshilab yoğurun.
4-qadam
Sochiq bilan yoping. Taxminan bir soat davomida iliq joyda ko'tarilish uchun almashtiring.
5-qadam
Bir soatdan keyin xamirni yaxshilab yoğurun, agar kerak bo'lsa, bir tomchi zaytun moyi qo'shing.
6-qadam
Bir qismini zaytun moyi bilan yog'langan shaklga qo'ying, formaning butun yuzasi bo'ylab silliqlang. Yuvilgan pomidor, ozgina zaytun moyi qo'shing. Zaytun, zaytun va bibariya joylashtiring. Tuz seping.
7-qadam
Tandirda 190 daraja haroratda konvektsiz taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
