Florensiyali qisqichbaqalar makaronlari har kimning didiga mos keladigan taomdir! Uni tayyorlash oson, u mazali, qoniqarli va aromatik bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - fettuccine - 250 gramm;
- - tozalangan qisqichbaqalar - 450 gramm;
- - ismaloq - 250 gramm;
- - ikki tish sarimsoq;
- - ikkita limon;
- - sariyog ', qalampir, tuz, qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq makaronni qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang va bir chetga qo'ying. Qisqichbaqalarni to'rt daqiqa davomida qaynatib oling - bu vaqt ichida ular tayyor bo'ladi.
2-qadam
Qovurilgan idishga yog 'qo'shing va o'rtacha olovda eritib oling. Qisqichbaqalar, qizil qalampir, sarimsoq qo'shing.
3-qadam
Olingan xamirni, limon sharbati va loviya, ismaloq va qora murch qo'shing. Avvaliga bu ismaloq juda ko'p tuyulishi mumkin, ammo pishirish jarayonida u qovuradi - xavotir olmang.
4-qadam
Uch daqiqa davomida qaynatib oling, tayyor ovqatga xizmat qiling, limon sharbati quying. Florensiyalik qisqichbaqalar makaronlari italyan oq sharobiga (sovutilgan) yaxshi mos keladi. Yoqimli ishtaha!
