Kremsi Sousda Qisqichbaqalar Bilan Makaron

Mundarija:

Kremsi Sousda Qisqichbaqalar Bilan Makaron
Kremsi Sousda Qisqichbaqalar Bilan Makaron

Video: Kremsi Sousda Qisqichbaqalar Bilan Makaron

Video: Kremsi Sousda Qisqichbaqalar Bilan Makaron
Video: TEZ VA OSON MAKARON PO FLOTSKIY! МАКАРОН ПО-ФЛОТСКИ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Makaron - italiyalik kechki ovqat uchun eng yaxshi tanlov. Bu juda mazali va tuyadi chiqadi. Qisqichbaqalar idishga ozuqa va lazzat qo'shadi.

Kremsi sousda qisqichbaqalar bilan makaron
Kremsi sousda qisqichbaqalar bilan makaron

Bu zarur

  • - makaron 250 g;
  • - tozalangan qisqichbaqalar 400 g;
  • - 3-4 sarimsoq chinnigullar;
  • - piyoz 1 dona;
  • - qaymoq 1 stakan;
  • - Parmesan pishloqi 300 g;
  • - zaytun moyi 30 ml;
  • - sariyog '30 g;
  • - un 2 osh qoshiq. qoshiq;
  • - qisqichbaqalar uchun ziravorlar;
  • - tuz.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ko'rsatmalarga muvofiq xamirni qaynatib oling. Qisqichbaqalarni suv ostida yuvib tashlang, süzgeçte tashlang.

2-qadam

Piyoz va sarimsoqni tozalang, maydalang. Tandirda zaytun moyini qizdiring. Piyoz va sarimsoqni oltin ranggacha qovuring.

3-qadam

Keyin qisqichbaqalarni qavrilgan idishga soling, kuchli olovda 5 daqiqa qovuring. Doimiy ravishda aralashtirishni unutmang.

4-qadam

Unni alohida idishda qovuring. Sariyog 'va qaymoq qo'shing va qaynatib oling. Tuz va qalampir bilan mavsumni. Sosni 2-3 daqiqa davomida pishiring. Keyin qisqichbaqalar sosini birlashtiring.

5-qadam

Ziravorlar, yarim maydalangan Parmesan qo'shing, keyin yaxshilab aralashtiring. Makaronni plastinka ustiga qo'ying, ustiga qisqichbaqalar sousi soling. O'simliklar bilan bezang.

Tavsiya: