Qisqichbaqalar juda kam kaloriya ekanligini hamma biladi. Karabuğday noodle ham sizning raqamingizga zarar etkazmaydi. Shunday qilib, siz dietada bo'lsangiz ham, grechka makaronini sabzavot va qisqichbaqalar bilan xavfsiz tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 8 ta qirol qisqichbaqasi;
- - 100 g bolgar qalampiri;
- - 100 g yashil loviya;
- - 75 g karabuğday makaron;
- - 50 g loviya nihollari;
- - 4 qo'ziqorin;
- - 1 ta sabzi, 1 dona selderey;
- - ziravorlar, soya sousi, tuz, qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Karabuğday makaronini yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, süzgeçte tashlang, sovuq suv bilan yuving.
2-qadam
Shoh qisqichbaqalarini muzdan tushiring, quriting, soya sousini yoping, baliq ziravorlarini qo'shing. Sabzavotlarni tayyorlash paytida qisqichbaqalarni chetga surib qo'ying.
3-qadam
Qo'ziqorinlarni, bolgar qalampirini, sabzi va seldereyni kub shaklida kesib oling.
4-qadam
Oltin loviya nihollarini zaytun moyi bilan qovuring, oldindan tayyorlangan yashil loviya, selderey, sabzi, qalampir va qo'ziqorinni qo'shing.
5-qadam
Qisqichbaqalarni bir daqiqaga qaynoq suvga soling, ular qizil rangga aylanishi kerak. Sabzavotlarga qisqichbaqalar qo'shing.
6-qadam
Sabzavot aralashmasiga soya sousini to'kib tashlang, tayyor makaron qo'shing, bir necha daqiqa davomida skovorodkada qoldiring - idishning barcha tarkibiy qismlari terlang. Yoqimli ishtaha!
