Alohida ovqatlanish tamoyillariga ko'ra, makaron yoki boshqa makaron mahsulotlarini go'sht bilan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, bu oshqozonni haddan tashqari yuklaydi. Go'shtga alternativa sifatida siz qisqichbaqalar va turli xil soslardan foydalanishingiz mumkin. Natija hatto gurmelerni ham quvontiradi.
Bu zarur
makaron - 250 gr, tozalangan qisqichbaqalar - 700 gr, gilos pomidorlari - 10 dona, Bri pishloq - 250 gr, Parmesan pishloqi - 100 gr, zaytun - 100 gr, sarimsoq - 2 dona chinnigullar, arpabodiyon - 40 gr, zaytun moyi, tuz, murch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sosni tayyorlash. Shisha idishga aralashtirilgan tug'ralgan Brie pishloqi, halqalarga bo'lingan zaytun mevalari, mayda to'g'ralgan arpabodiyon, tug'ralgan sarimsoq, urug'lar va sharbat chiqarib 4 qismga bo'lingan pomidor. Tuz va qalampir ta'mga. Zaytun moyini qo'shing va aralashtiring. Biz qopqoq bilan yopamiz va muzlatgichga 1 soat davomida yuboramiz.
2-qadam
Makaronni ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Qisqichbaqalar alohida yirtqichlardan pishiring. Qisqichbaqalar uchun lazzat uchun suvga bir necha tish sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Makaronni alohida idishga soling, ustiga - qisqichbaqalar. Biz uni mikroto'lqinli pechda isitamiz. Keyin, sousni ustiga yoyib, maydalangan Parmesan bilan seping. Ovqat tayyor. Yoqimli ishtaha!
