Wonton xamirida tovuq go'shti uchun asl retsept. Minimal vaqt va natijada barcha mehmonlarga yoqadigan juda chiroyli taom.
Bu zarur
- - 500 g tovuq filesi;
- - 3 osh qoshiq zaytun moyi;
- - bir choy qoshiq dudlangan qalampir (odatdagidan foydalanishingiz mumkin);
- - bir choy qoshiq chili kukuni;
- - odatiy taomlar uchun 24 varaq xamir (tayyor xamir har qanday yirik supermarketda sotiladi);
- - bir qoshiq sariyog ';
- - 120 ml qayen qalampiri sousi;
- - tuz va qalampir;
- - 50 g ko'k pishloq;
- - yashil piyozning bir nechta patlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 175C ga oldindan qizdiring. Mini-muffinlar uchun qolipni yog 'bilan yog'lang.
2-qadam
Tovuq filetosini idishga soling, ustiga 2 osh qoshiq zaytun moyi, qalampir va chili kukuni qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Qolgan qoshiq moyni qavrilgan idishga quying, tovuqni har tomondan 4-5 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring. Biz olovdan olib tashlaymiz.
4-qadam
Wonton xamirini muffin qolipiga soling, savat tayyorlang. Biz ularni pechga 10-12 daqiqa davomida yuboramiz.
5-qadam
Biz tovuqni vilkalar bilan mayda bo'laklarga ajratamiz va idishga solamiz. Sariyog ', qaynoq qalampir sousini qo'shing. Tuz, qalampir va aralashtiramiz.
6-qadam
Tovuqni savat ichiga soling, ustiga ozgina ko'k pishloq seping. Biz 5-10 daqiqa davomida pechga qaytamiz.
7-qadam
Zudlik bilan tayyor ovqatga xizmat qiling, uni mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan bezang.
