Bryussel unib chiqqan samimiy kastryulkani tayyorlab, o'zingizni, oilangizni va do'stlaringizni erkalashingiz uchun sabab bor. Tandirda pishloq va karam bilan pishirilgan xushbo'y köfte - bu mazali taom.
Bu zarur
- - 600 g Bryussel gullari;
- - 400 g maydalangan tovuq filesi;
- - tuz;
- - maydalangan qora murch;
- - 4 osh qoshiq L. tabiiy yogurt yoki smetana;
- - 200 ml bulon yoki sut;
- - 80 g maydalangan pishloq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini tuz, qalampir bilan ziravorlang, mayda maydalab, maydalab, maydalang. Köfte yog'li idishga joylashtiring. Hammayoqni ustiga qo'ying.
2-qadam
4 osh qoshiq bilan aralashtirilgan bulonni to'kib tashlang. l. tabiiy yogurt yoki smetana, 2 osh qoshiq qo'shing. limon sharbati. 10-20 daqiqa davomida yopiq holda pishiring.
3-qadam
Qopqoqni echib oling, maydalangan pishloq seping va oltin ranggacha pishiring.
