Banan iste'mol qilish tanaga katta foyda keltiradi, chunki bu mevalarda shakar, vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud. Bundan tashqari, bu mevalar nafaqat foydali, balki mazali hamdir, ularni sof holda iste'mol qilishingiz yoki ulardan turli xil shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin.
Hindiston yong'og'i po'sti bilan banan shirinliklari
Banan bilan mazali shirinliklar tayyorlash mumkin, bu choy uchun ajoyib taom bo'ladi. Ularni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 3 ta pishgan banan;
- 200 g shokolad;
- 3 osh qoshiq. qaymoq;
- 100 g ko'p rangli kokos po'sti.
Shokoladni suv hammomida eritib, qaymoq qo'shing va aralashtiring. Bananlarni 1,5 santimetrli doira shaklida kesib oling va shokoladli muzga botirib, har bir doira u bilan to'liq yopilganligiga ishonch hosil qiling.
Qandil qandilni qog'ozga qo'ying va ustiga banan doiralarini qo'ying, har biriga hindiston yong'og'i po'stlog'ini seping. Qandolatlar shokolad to'liq muzlatilganda tayyor bo'ladi.
Banan bilan pancake tort
Pishgan banan - bu krep keki uchun juda yaxshi to'ldiruvchi narsa; bu nozik shirin desert bilan o'zingizni bir piyola choy yoki qahva ustida ovutishingiz mumkin. Kek tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 0,5 litr sut;
- 2 ta tuxum;
- 1 osh qoshiq. Saxara;
- 1, 5 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- 200 g un;
- bir chimdik tuz;
- 2 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni.
- 3 ta banan;
- 1 quti quyultirilgan sut;
- 100 g yong'oq (yong'oq, yerfıstığı, bodom).
Tuxumni tuz va shakar bilan urting, ularga o'simlik moyi, pishirish kukuni va sut qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Keyin tuxum-sut aralashmasiga unni mayda-chuyda qo'shing, xamirni doimiy ravishda aralashtirib turing, shunda hech bo'lak bo'lmasin. Tayyor xamirdan yupqa pancake pishiring.
Yong'oqni blender bilan maydalab, quyultirilgan sut bilan aralashtiring. Pankekka oz miqdordagi quyultirilgan sutni yoyib, ustiga banan bo'laklarini soling va boshqa krep bilan yoping. To'ldirishni krep bilan shu tarzda almashtiring, pirojniyni yig'ing. Mahsulotning yuqori qismini yangi uzilgan mevalar, maydalangan shokolad, shakar kukuniga sepilgan holda bezash mumkin. Kekni stolga qo'yishdan oldin uni muzlatgichda bir soatcha saqlang.
Shirin sousda qovurilgan banan
Bu oson tayyorlanadigan va muzqaymoq bilan beriladigan nozik desert. Davolash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 4 ta banan;
- 3 osh qoshiq. jigarrang shakar;
- 1 osh qoshiq. sariyog ';
- 100 ml qaymoq;
- 1 osh qoshiq. qovurilgan kunjut urug'lari.
Bananlarni tozalang va ularning har birini chorak qismlarga bo'ling. Yarim donador shakar bilan mevalarni seping va qizdirilgan idishda oltin rangga qadar qovuring, so'ngra ularni plastinkaga o'tkazing.
Shakar va sariyog'ni qavrilgan idishga soling, ingredientlarni sekin olovda eritib oling. Keyin ularga qaymoq qo'shing, yana 2 daqiqa pishirib, kunjut urug'ini qo'shing. Keyin sousni yaxshilab aralashtiring va qovurilgan banan ustiga quying.
