Aydaho kartoshkasining o'ziga xos xususiyati - bu maydalangan qobiqning ichidagi nozik pulpa bilan birikmasi. Ushbu taomning asosiy sirlari - bu pechda pishirishda folga ishlatishdir.
Bu zarur
- - xantal kukuni
- - sarimsoq kukuni
- - bir nechta kartoshka
- - o'simlik moyi
- - qalampir
- - tuz
- - shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 220 darajaga qadar qizdiring. Chuqur idishda 1/2 choy qoshig'ini aralashtiring. shakar, bir xil miqdordagi tuz, qalampir, sarimsoq va xantal kukuni. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Har bir kartoshkani to'rt qismga bo'ling. Blanklarni o'simlik moyi bilan yog'langan pishiriladigan idishga soling. Tayyorlangan ziravorlar aralashmasini kartoshka ustiga seping va muloyimlik bilan aralashtiring.
3-qadam
Idishni issiq pechga qo'ying va idishni 30 daqiqa davomida pishiring. Aydaho kartoshkasining tayyorligini oltin rang va tiniq qobiq hosil bo'lishi bilan aniqlash mumkin. Kartoshkani pishirganda idishni qopqoq bilan yopmasligingiz kerak, shu sababli idishning mustahkamligi o'zgarishi mumkin.
4-qadam
Xizmat qilishdan oldin, kartoshka takozlarini limon sharbati bilan ozgina sepib, yangi o'tlar bilan bezang. Siz ovqatni qo'shimcha souslar va soslar bilan ishlatishingiz mumkin.
