Ushbu retseptda ingredientlar katta idishga qatlam qilib qo'yilgan va issiq Vorester sousini qo'shib, sirka-moy kiyimi bilan to'kilgan klassik Amerika salatini tayyorlash taklif etiladi.
Bu zarur
- - 2 ta tovuq filesi;
- - 3 ta tuxum;
- - 50 g Rokfor pishloqi;
- - 100 g suv terisi;
- - 1/2 bosh romano salatasi;
- - aysberg salatining 1/2 qismi;
- - 2 ta pomidor;
- - 6 ta pastırma;
- - 1 dona chivin;
- - 1 ta avakado (juda pishgan).
- Yoqilg'i quyish uchun:
- - 1 tish sarimsoq;
- - 1, 5-modda. l. sharob sirkasi (qizil);
- - 25 ml limon sharbati;
- - 100 ml zaytun moyi;
- - 1/4 choy qoshiq. Worcester sousi;
- - 0,5 choy qoshiq xantal kukuni;
- - 1/4 choy qoshiq. Saxara;
- - qora qalampir (yangi maydalangan);
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kiyinish uchun: sarimsoqni tozalang va maydalang. Kiyinish uchun ingredientlarni blender idishiga soling va bir hil holga kelguncha urting.
2-qadam
Tovuqni qaynatib oling, salqin va o'rtacha kubiklarga bo'ling. Qovurilgan tuxumni tozalang va qo'pol ravishda maydalang.
3-qadam
Salat va pomidor barglarini yuving, salatlarni chiziqlar bilan kesib oling va pomidorlarni ingichka doira shaklida kesing.
4-qadam
Avakadoni tozalang, chuqurni kesib oling va go'shtni o'rta kubiklarga bo'ling. Pishloqni vilkalar bilan maydalang. Piyozni yuving va maydalang.
5-qadam
Quruq skovorodni o'rtacha olovda qizdiring, ustiga bekonni qo'ying va go'sht tiniq bo'lguncha va yog 'eriguncha qovuring.
6-qadam
Ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun bekonni qog'oz sochiqlarga o'tkazing. Har bir chiziqni kichik bo'laklarga bo'linib oling.
7-qadam
Barcha salatlarni (barglarni) aralashtiring va katta idishga soling. Tovuq go'shti, tuxum, avakado, pomidor, bekon va pishloqni salat aralashmasi ustiga uzun bo'laklarga soling.
8-qadam
Oxir-oqibat, har bir narsani chivin bilan seping, tuz va qalampir seping, kiyimni to'kib tashlang va stolga salat bering.
