Guruch sirkasi Osiyo oshxonasining eng mashhur tarkibiy qismlaridan biridir. Ushbu sirka ovqatga taniqli lazzat qo'shadi. Agar biron sababga ko'ra siz do'konda guruch sirkasini xohlamasangiz yoki sotib ololmasangiz, uni o'zingiz uyda qilishingiz mumkin. Guruch sirkasi odatda guruch vinoidan tayyorlanadi, lekin uni achitilgan guruchdan ham tayyorlash mumkin.
Bu zarur
-
- Shakar
- Xamirturush
- Tuxum oq
- Oq po'sti yumaloq donli guruch
- Sof paxta mato yoki oddiy gazli mato
Ko'rsatmalar
1-qadam
Guruchni to'rt soat davomida qaynatilgan sovuq suvli keng idishga soling. Bu vaqtdan keyin guruchni mato orqali suzib oling. Olingan suyuqlikni yopiq idishda bir kechada sovutib oling.
2-qadam
Sovutgichdagi suyuqlikni olib tashlang va unga shakar qo'shing. Bir stakan guruch suvi kerakmi? stakan shakar. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Suv hammomini yoki ikki qavatli qozonni tayyorlang. Ikki qavatli qozonda shakar va guruch suvi aralashmasini taxminan 20 daqiqa davomida pishiring, suv hammomida sekin olovda bir soatcha qizdiring. Sovutib, shisha, emal yoki sopol idishga soling. Siz sirka bilan reaksiyaga kirishmaydigan materialni xohlaysiz, shuning uchun metallni kesib tashlang.
4-qadam
Har 4 stakan suyuqlik uchun qo'shiladimi? bir osh qoshiq yangi xamirturush, yaxshilab aralashtiramiz. Bo'lg'usi sirka axlatdan tozalangan holda nafas olishi uchun toza dokani rezina lenta yoki ip bilan bog'lang. 4-7 kun davomida qorong'i, iliq joyga ko'chiring. Kuniga bir marta aralashtiring. Suyuqlikda pufakchalar paydo bo'lguncha kutishingiz kerak.
5-qadam
Olingan suyuqlikni toza shisha idishga quying va jarayonni yakunlash uchun yana bir oyga olib tashlang.
6-qadam
Sirka idishlarga quyishdan oldin uni filtrlang va qaynatib oling. Agar siz tiniq guruch sirkasini istasangiz, 20 stakan sirka ustiga 1 ta ko'pirtirilgan oqsil qo'shing va qaynatib oling va yana filtrlang.
