Bugungi kunda guruch kostryulkalari juda mashhur bo'lib qoldi. Ular ajoyib ta'mi va ozuqaviy qiymati bilan seviladi. Agar siz shirin narsa bilan pishiradigan bo'lsangiz, siz nafaqat shirin taomni, balki shirin taomni ham olasiz. O'rik bilan o'ralgan guruch kostryulini, ayniqsa, oddiy guruchni iste'mol qilishni istamaydigan bolalar sevishadi.
Bu zarur
- - sariyog '- 1 osh qoshiq;
- - shakar - 2 choy qoshiq;
- - guruch - 1/2 chashka;
- - sut - 1 stakan;
- - o'rik - 1 stakan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarni sutga to'kib tashlang va bu aralashmani qaynatib oling. Guruchni bir necha marta yaxshilab yuvib tashlang va sutga solib, pishganicha qaynatib oling.
2-qadam
O'riklarni suvga soling va yumshoq bo'lguncha suvda qaynatib oling. Keyin uni maydalagichga arting va burang.
3-qadam
Kastryulchani yog'lang va guruch va o'riklarni qatoriga qo'ying, shunda guruch oxirgi qavat bo'ladi.
4-qadam
Kastryulni sariyog 'bilan yog'lang va qizdirilgan pechda qizartguncha pishiring. Uni choy, kofe, sut, jele bilan birga issiq yoki ozgina sovutilgan holda berish mumkin.