Yaqinda u oddiygina "yovvoyi olxo'ri" deb nomlangan va uning ta'mi haqida xayolparastlik bilan o'ylangan. Aslida, bu hozirgi kunda mavjud bo'lgan barcha olxo'ri navlarining ajdodidir, ammo zamonaviy agronomlarning e'tiborini bu emas, balki gilos olxo'ri uni qayta-qayta tanlashga imkon beradigan cheksiz xususiyatlari jalb qilgan.
Olimlarning ta'kidlashicha, do'konlar va supermarketlarning javonlariga yo'l olayotgan olxo'ri aksariyati gilos olxo'ri qarindoshlari va uning ba'zi dorivor xususiyatlarini o'z zimmalariga olgan. Ushbu qarindoshlik ham sun'iy tanlov, ham tabiiy hodisadir.
Foydali xususiyatlar
Gilos olxo'ri tarkibidagi kaltsiy metabolizmda, shuningdek, gemopoez va suyak shakllanishida ishtirok etadi. Kaltsiy, umuman, asab ishini tiklaydi va u holda asab tizimi zaiflashadi.
Ushbu mineral aqliy va jismoniy sustkashlikni yo'q qiladi va buning ustiga suyaklar va tishlarning o'sishiga yordam beradi. Gilos olxo'ri tarkibida kaltsiydan tashqari, minerallarning hammasi mavjud, masalan, natriy, magniy, shuningdek kaliy va fosfor.
Gilos olxo'ri tarkibida bo'lgan A vitamini ko'rish organlarini himoya qiladi va mustahkamlaydi.
Va nihoyat, olcha olxo'ri tarkibida farovonlik va metabolizm uchun muhim bo'lgan S vitamini ham mavjud.
Ushbu davolovchi element juda kuchli jarohatni davolash va antiseptik xususiyatlarga ega.
Vitamin B1 (tiamin, anevrin) va B2 vitamini olxo'ri va olcha o'riklarida ham mavjud.
Gilos olxo'ri kasalliklarni davolash va oldini olish uchun foydalari
Odam yog'li ovqatlarni iste'mol qilganda, shu tarzda u keyinchalik qon tomirlari devorlariga qo'shimcha xolesterin birikmalarini oladi.
Afsuski, xavfli xolesterin asta-sekin qon tomirlariga xalaqit beradi, qon tomirlariga xalaqit beradi. Ushbu oziq-ovqat, olcha olxo'ri, mo''jizaviy shifobaxsh xususiyatlari uchun foydali bo'lishi mumkin. Uning tarkibida shu qadar ko'p tola va boshqa qimmatbaho elementlar mavjudki, ularni osonlikcha tiklanish uchun ne'mat deb atash mumkin.
Cherry olxo'ri eng foydali oziq-ovqat mahsulotlarining ma'lum bo'lgan ro'yxatlariga kiritilgan.
PP va beta-karotin, shuningdek olcha olxo'ri tarkibida bo'lgan A vitamini sog'liq ko'rsatkichlarini saqlab qolishga yordam beradi.
Ko'rib turganingizdek, bunday madaniyat parhezning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin, uning kontrendikatsiyasi yo'q va uning shubhasiz afzalligi uning mavjudligidir, chunki har qanday olxo'ri qisman olcha olxo'ri deb hisoblanishi mumkin.
