Muffinlar - bitta luqma uchun kichkina kek. Ular kattalar va bolalar orasida mashhurdir. Shaftoli bo'laklari bilan havodor desertni uyda tayyorlash juda oson.
Bu zarur
- - 280 g un;
- - bir yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
- - bir choy qoshiq maydalangan doljin;
- - yarim choy qoshiq tuz;
- - 110 g sariyog ';
- - 150 g shakar;
- - 2 ta tuxum;
- - 2 choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 120 ml sut;
- - 2 ta konservalangan shaftoli (4 ta yarmi);
- To'ldirish uchun:
- - 4 osh qoshiq shakar;
- - bir qoshiq un;
- - yarim choy qoshiq dolchin;
- - 2 osh qoshiq o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shaftoli mayda bo'laklarga bo'linib, idishga solingan barcha ingredientlarni aralashtiring.
2-qadam
Bir piyola ichida xamir uchun quruq ingredientlarni aralashtiring (shakardan tashqari) va bir chetga qo'ying.
3-qadam
Sariyog'ini shakar bilan urting, tuxum, vanil ekstrakti va sut qo'shing. Qayta urting, lekin qaymoqli holatga emas, balki faqat barcha ingredientlar aralashtirilishi uchun.
4-qadam
Quruq ingredientlarni qo'shing, bir hil xamirni yoğurun.
5-qadam
Shaftoli xamirga soling va shpatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
6-qadam
Xamirni qoliplarga yoyib, ustiga tepasini yotqizamiz.
7-qadam
Biz keklarni 175 ° C haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiramiz.
