Achchiqlantiruvchi, yumshoq, havodor va tom ma'noda eriydigan pishloq pishiriqlari, bu tayyorlash qiyin bo'lmaydi.
Bu zarur
- - 75 g yumshoq ishlov berilgan pishloq
- - 2 osh qoshiq. bug'doy uni (slayd bilan) qoshiq
- - 1 1/2 osh qoshiq. smetana qoshiqlari
- - 1/2 osh qoshiq. qoshiq shakar
- - 1 tuxum
- - 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- - bir chimdik tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni chuqur idishga soling, ko'pirtirish bilan ozgina silkit. Yumshoq ishlov berilgan pishloq qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.
2-qadam
Alohida idishda shakar, tuz, elenmiş un va pishirish kukunini aralashtiring. Ushbu quruq massani tuxum va pishloqga qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Smetana qo'shing va xamirni bir hil holga kelguncha aralashtiring.
4-qadam
Qog'oz astarlarini silikon muffin stakanlariga yoki boshqa har qanday xizmat qiladigan keklarga joylashtiring. Xamirni taxminan 2/3 qismiga bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
Xamir bilan qoliplarni 20-25 daqiqa davomida 180 daraja Tselsiy bo'yicha qizdirilgan pechga qo'ying. Chiqishda sizda 6 ta mazali pishloqli keklar bo'ladi.