Eng mashhur salat taomlari odatdagi mayonezdir, ammo u juda kaloriya va tanaga hech qanday foyda keltirmaydi. Aslida uning o'rniga boshqa mahsulotlardan foydalanish mumkin. Ozgina vaqtingizni tejashingiz mumkin, siz sabzavotli salatning ta'mini mukammal darajada ochib beradigan kiyinishni tayyorlashingiz mumkin.
Yangi uzilgan sabzavotli taomlarni vino, olma yoki balzam sirkasi, limon va apelsin sharbati, zaytun va kungaboqar yog'i va hk. Xitoyda soya sousi qadim zamonlardan buyon ishlatilgan va qadimgi Misrda bu idishlarga sirka va o'simlik yog'i aralashmasi qo'shilgan.
Italiya o'simliklari yangi sabzavotli salatingizni yanada boy va mazali qiladi. Sizga 50 ml limon sharbati, qora murch, tuz, 100 ml zaytun moyi va 1 choy qoshiq kerak bo'ladi. Italiya o'tlari. Barchasini (sariyog'dan tashqari) ko'pirtirgich bilan urting, sariyog 'quying, shuningdek, shirin xantal qo'sha olasiz.
Ushbu sous har qanday salatni achchiq qiladi va unga g'ayrioddiy hid va ta'm beradi. Ushbu kiyimni tayyorlash uchun sizga 100 ml kefir, 50 ml qaymoq, ½ bosh sarimsoq, qalampir va tuz kerak bo'ladi. Sarimsoqni maydalab, so'ngra qolgan mahsulotlar bilan bir hil holga kelguncha aralashtiring.
Ushbu kiyim nafaqat yangi sabzavotli salatlarga, balki baliq va go'shtga ham qo'shilishi mumkin. 4 porsiya sabzavotni mavsumga o'tkazish uchun sizga 1 tish sarimsoq, ¼ choy qoshiq kerak. shakar, 1 choy qoshiq. xantal, 2 osh qoshiq sharob sirkasi, 1 osh qoshiq. limon sharbati, ta'mga 50 ml zaytun moyi, oregano va reyhan. Ko'pik paydo bo'lguncha barcha ingredientlarni (sariyog 'tashqari) urting va keyin muloyimlik bilan sariyog' tushiring.
Bu yangi sabzavotlardan tayyorlangan har qanday salatlarni kiyish uchun ishlatilishi mumkin: marul barglari, pomidor, bodring, qalampir, shuningdek ko'katlar. Ovqat pishirish uchun siz 100 ml yogurt, 2 tug'ralgan sarimsoq chinnigullar, 1 choy qoshiq aralashtirishingiz kerak. limon sharbati va ziravorlar ta'mga (kekik, oregano yoki shilantro).
Kundalik ratsionga yangi sabzavotlarning kiritilishi muhimdir. Va siz ularni turli xil ziravorlar, ziravorlar va soslar yordamida diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
