Xushbo'y, suvli va mazali nokli pirog ajoyib desert bo'ladi, shuningdek nonushta menyusini diversifikatsiya qiladi. Va bu taomdagi ikki turdagi pishloq va quruq oq sharob unga noziklikni va xushyoqishni qo'shadi. Bunday pirojniyni bayramona stolga qo'yish mumkin, aziz mehmonlarni xursand qilish va ajabtovur gurmelerni ajablantirish uchun.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 100 g shakarli shakar;
- - 220 g un;
- - 120 g sariyog ';
- - tuxum.
- To'ldirish uchun:
- - 120 g ko'k pishloq;
- - 3-4 yumshoq armut;
- - 250 g qaymoqli pishloq;
- - 60 ml quruq oq sharob;
- - 100 g shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni shakar va sariyog 'bilan maydalaguncha maydalang. Ularga asta-sekin un qo'shing va yumshoq xamir yoğurun. Uni yupqa doira shaklida aylantirib, ozgina sariyog 'bilan yog'langan pishirish idishiga yumshoq qilib qo'ying.
2-qadam
Qaymoqli pishloqga shakarli shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring va xamirga qo'ying. Armutni yuving, tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Ularni qaymoqli pishloq ustiga qo'ying. Moviy pishloqni mevaga maydalang, hamma narsani quruq oq sharob bilan seping.
3-qadam
Armud pirogini 180 ° C gacha qizdirilgan pechga qo'ying va taxminan 40 daqiqa davomida pishiring. Tayyor ovqatni qolgan shakar kukuni bilan seping, salqin va keyin xizmat qiling.
