Folga o'ralgan barcha idishlar nihoyatda suvli va yumshoq bo'ladi. Bu o'z sharbati va ziravorlarida susayadigan baliqlarga ham tegishli. Folga solingan sabzavotli baliq nafaqat mazali taom, balki yog'li yog 'yo'qligi va har qanday qovurish tufayli ham foydali. Tez va minimal narxlarda tayyorlaydi.
Bu zarur
- - qizil baliq
- - sabzi;
- - piyoz;
- - pomidor;
- - limon;
- - tuz va qora murch;
- - zaytun moyi;
- - folga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yangi baliqlarni qismlarga ajratish kerak. tuz, murch sepib, limon sharbati bilan seping va uni 30 daqiqa davomida pishiring. Agar so'ralsa, siz maxsus baliq ziravorlarini qo'shishingiz mumkin.
2-qadam
Biz kesishni boshlaymiz: pomidor - kichik doiralarda, piyoz - halqalarda yoki yarim halqalarda (piyoz hajmiga qarab), sabzi - ingichka doiralarda.
3-qadam
Biz folga etarlicha katta choyshab bilan kesib tashladik. Baliq yopishib qolmasligi uchun har bir bargning o'rtasiga bir-ikki tomchi zaytun moyi soling. Bir parcha baliq qo'ying, ustiga pomidor qo'ying, so'ngra - ustiga sabzi va piyoz. Biz folga sumka yasaydigan tarzda yig'amiz.
4-qadam
Biz folga torbalarini pishirish varag'iga qo'yamiz va uni 180 darajaga qadar qizdirilishi kerak bo'lgan pechga yuboramiz. Ovqat 30-40 daqiqa davomida pishiriladi. Baliq va sabzavotlar tayyor. Yoqimli ishtaha!
