Xom pishgan shirinliklar va shirinliklar sog'liq uchun foydalidir va sizning raqamingizga zarar etkazmaydi, shuningdek, pirojnoe va pirojnoe ham mazali va chiroyli bo'lishi mumkin. Masalan, siz o'zingizning oilangizni va mehmonlaringizni tayyorlash juda oson bo'lgan xom shokoladli malinali pirojnoe bilan ajablantirasiz.
Bu zarur
- Poydevor:
- - banan - 1 dona;
- - bodom - 200 g;
- - kokos moyi - 1 osh qoshiq
- Shokolad qatlami:
- - banan - 1 dona;
- - qovurilmagan karabuak - 5 osh qoshiq;
- - kokos moyi - 3 osh qoshiq
- Malinali krem:
- - malina (sharbat) - 50 ml
- - kokos moyi - 2 osh qoshiq
- - banan - 2 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'rib turganingizdek, bu erda tarkibiy qismlar soni oz. Sizga odatdagi kattalikdagi pishgan, shirin banan kerak bo'ladi Siz kichkina, shirinroqlardan foydalanishingiz mumkin, ammo ularning soni sizga ikki baravar ko'p bo'ladi. Xom shokoladli malinali pirojniy tayyorlashda hech qanday tatlandırıcı ishlatilmasligini alohida ta'kidlash kerak. Shirin ta'mi banan va shirin malina sharbatidan kelib chiqadi.
2-qadam
Avvalo, pirojniy uchun asos tayyorlaylik. Buning uchun go'sht maydalagichda yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida banan bilan xom bodom yadrolarini maydalab, ustiga yumshoq yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Keyin olingan massani kichik shaklga yoyamiz. Shaklning pastki va yon tomonlarini qoplagan holda, oldindan plyonka qo'yish kerak. Massani pastki qismiga teng ravishda taqsimlang va qolipni muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Baza shokolad qatlamini tayyorlash uchun kerak bo'lganda to'liq muzlaydi.
4-qadam
Shokolad tayyorlash uchun biz har qanday usulda banan pyureini tayyorlaymiz. Olingan banan pyuresiga yumshoq sariyog 'va qovurilmagan holda qo'shing
karabuak.
Bu erda rezervasyon qilish kerak: xom ashyo keki tayyorlash uchun sizga faqat tabiiy usulda quritilgan xom karabuak kerak. Qovurilgan karabuakka qaraganda bir oz engilroq, ammo faqat termal ishlov berilmagan kukunni ishlatganda biz xom ashyo mahsulotini olishimiz mumkin.
5-qadam
Shokolad massasini yaxshilab aralashtiring va pirojniy asosiga qo'ying. Qoshiq yoki shpatula bilan bir tekis taqsimlang va muzlatgichga qo'ying.
6-qadam
Keyin, banan pyuresini malinaning sharbatini asta-sekin qo'shib, yumshoq kokos moyi bilan birga urishingiz kerak. Olingan kremni shokolad qatlamining ustiga qo'ying, uni qolipga teng ravishda taqsimlang va muzlatgichga 2 - 3 soat davomida qo'ying.
Belgilangan vaqtdan keyin biz keksni qolipdan olib tashlaymiz, idishga o'tkazamiz va xohlagancha bezatamiz.
