Odatda, appetizer nafaqat oziq-ovqat sifatida xizmat qiladi, balki bayramona stolni ham bezatadi. Ushbu ikkita vazifa bilan "Rolls" snack barlari juda yaxshi ishlaydi. Men ularni pishirishni taklif qilaman.
Bu zarur
- - pishloq - 250 g;
- - dudlangan tovuq go'shti - 100 g;
- - tuzlangan bolgar qalampiri - 80 g;
- - sarimsoq - 2 chinnigullar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, quyidagilarni bajaring: Pishloq va sarimsoqni maydalang. Birinchisi panjara bilan o'ralgan bo'lishi kerak, katta hajmdan foydalanish maqsadga muvofiqdir; ikkinchisini maydalab tashlang. 2 ta narsani birlashtiring va ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Ushbu aralashmani yoyishda siz uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlashingiz kerak.
2-qadam
Pechni 180 daraja haroratda qizdiring va pishloq-sarimsoq massasi bilan pishirish varag'ini taxminan 5 daqiqa davomida yuboring.
3-qadam
Ayni paytda, dudlangan tovuqni mayda bo'laklarga bo'linib, tuzlangan qalampirni mayda maydalang.
4-qadam
5 daqiqadan so'ng eritilgan pishloq massasi bilan pishirish varag'ini olib tashlang. Uni aqliy ravishda 3 qismga bo'ling va butun yuzaning 1/3 qismini tug'ralgan qalampir bilan yotqizib, qolgan qismlarini tovuq bo'laklari bilan to'ldiring. Ushbu shaklda uni yana 3 daqiqa davomida pechga yuboring.
5-qadam
Tayyor taomni sovutib, rulon hosil bo'lishi uchun uni o'rab oling, uning o'rtasida tuzlangan qalampir bo'ladi. "Rolls" appetizer tayyor!
