Klassik Kek

Mundarija:

Klassik Kek
Klassik Kek

Video: Klassik Kek

Video: Klassik Kek
Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, May
Anonim

O'zingizni mazali, yumshoq va xushbo'y limonli muffin bilan davolang.

Klassik kek
Klassik kek

Bu zarur

  • Sinov uchun:
  • - 150 g un
  • - 200 g sariyog '
  • - 70 g kartoshka nişastası
  • - 250 g shakar
  • - 1 qop vanilin
  • - 1/4 choy qoshiq tuz
  • - 3 ta tuxum
  • - 1 limondan tayyorlangan limon va sharbat

Ko'rsatmalar

1-qadam

Biz keki tayyorlashni xamir yoğurishdan boshlaymiz. Shunday qilib, birinchi navbatda, sariyog 'yumshating va shakar, sarig'i va vanilin bilan maydalang.

2-qadam

Keyin u erda siqilgan limon sharbatini quying, vanillin qo'shing va bir hil holga kelguncha hammasini yaxshilab urib oling.

3-qadam

Keyin, hosil bo'lgan massaga asta-sekin un, kraxmal qo'shing va ehtiyotkorlik bilan harakatlaning. Xamir qattiq bo'lmasligi kerak, lekin u ham suyuq bo'lmasligi kerak.

4-qadam

Kekni sariyog 'bilan yog'lang va xamirni ichiga qoshiq qilib soling, sirtini tekislang.

5-qadam

Biz mahsulotni 200-220 darajagacha qizdirilgan pechga 40-50 daqiqa davomida yuboramiz.

6-qadam

Tayyor tortni mayiz, shakar kukuni bilan bezash yoki fondan bilan to'kib tashlash mumkin. O'zingizning fantaziyalaringizni oching! Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: