Jam - murabbo turi. Aslida, bu maydalangan mevalar ichida bir tekis taqsimlangan jele. O'rik bilan banan murabbo juda mazali va aromatik murabbo. Pishirish murabboga qaraganda osonroq. Meva pishirig'i keklarni to'ldirish uchun xizmat qilishi mumkin, garchi u shunchaki shakarsiz choy bilan yaxshi mos keladi.
Bu zarur
- - 1, 15 kg shakar;
- - 750 g o'rik;
- - 250 g banan;
- - yarim limondan lazzatlanish;
- - pektinli jele sumkasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'riklarni yuving, ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Albatta, o'rikdan chuqurlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
2-qadam
Bananlarni tozalang, takozlarga bo'ling, tayyorlangan o'rik bilan yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Mevalarga limon limonini qo'shing. Uni maydalagichga surtish tavsiya etiladi, lekin uni pichoq bilan ham maydalash mumkin.
4-qadam
Mevalarni jelleşen aralashmasi bilan to'ldiring, 2 osh qoshiq qo'shing. qoshiq shakar qum. Aralashtiring, olovga qo'ying.
5-qadam
Ushbu aralashmani qaynatib oling.
6-qadam
Qolgan shakarning hammasini qo'shing, keyin yana qaynatib oling.
7-qadam
Bananli o'rik murabboini to'liq 1 daqiqa davomida etarli darajada qaynatib oling.
8-qadam
Pechdagi murabbolarni olib tashlang, hosil bo'lgan ko'pikni darhol olib tashlang.
9-qadam
Davolanishni tayyorlangan toza shisha idishlarga bo'ling.
