Cherry keklari xamirning shirin ta'mini va rezavorlarning kislotaliligini birlashtiradi. Ushbu kekler yozgi menyu uchun juda yaxshi.
Bu zarur
- - bug'doy uni 170 g;
- - kakao kukuni 10 g;
- - sariyog '60 g;
- - shakar 125 g;
- - sut 120 ml;
- - tovuq tuxumi 1 dona;
- - pishirish kukuni 1 choy qoshiq;
- - shokolad 50 g;
- - shakar kukuni 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - asal 1 choy qoshiq;
- - 1 ta to'q sariq rang;
- - gilos 10-25 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakar, asal va sariyog'ni mikser bilan 2 daqiqa davomida urting. Keyin tuxumni qo'shing va paxmoq bo'lguncha urib oling.
2-qadam
Sutni isitib oling, undagi shokoladni eritib oling. Tuxum aralashmasi bilan shokoladli sutni birlashtiring. Apelsin sumkasini qo'shing. Tuxumlangan idishga un, pishirish kukuni va kakaoni elakdan o'tkazing.
3-qadam
Xamirni qoliplarga to'kib tashlang. Har bir qolipga gilos qo'shing. 25-30 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Ustiga shakar kukuni seping.
4-qadam
Muffinlarning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiring, u quruq qolishi kerak, keyin kekler tayyor bo'ladi.
