Ko'p ayollar chiroyli raqamni saqlashni xohlashadi va shuning uchun parhezli ovqatlarni afzal ko'rishadi. Ushbu so'zning sehri shubhasiz ishlaydi va endi barcha chiziqlarning sotuvchilari ushbu go'zal yorliqlarni ba'zan zararli bo'lgan mahsulotlarga osib qo'yishadi.
Eng yaxshi holatda, sizga xolesterolsiz kungaboqar yog'i taklif etiladi, garchi u ta'rifi bo'yicha u erda bo'lmasa. Va eng yomoni - shakar va uglevodlarga boy don, konfet singari.
Bu foydalimi? Ko'pincha kam yog'li sut mahsulotlari topiladi, ular tarkibida juda ko'p kaltsiy bor va yog'siz kaltsiy shunchaki so'rilmaydi. Aksincha, yog'da eriydigan D vitamini bo'lmasa, siz dietangizni ozroq oziqlantirmoqchi bo'lsangiz, bunday ovqatlardan foydalanish mumkin. Biroq, ayollar juda yaxshi ko'radigan kam yog'li tvorogni vitaminlar va minerallar jihatidan foydasiz deb hisoblash mumkin.
Yogurtlarda ham hamma narsa tartibda emas - ular sut kukuni va mevali plombalarning hamda "E" ning barcha turlarini qo'shadilar. Natijada parhezga tegishli bo'lmagan narsa emas, balki oddiy uglevodlarning ko'pligi tufayli tana vaznini ko'paytiradigan juda allergik mahsulot.
Bularga mussli barlari kiradi. Albatta, ular shokolad barlaridan ustunroq. Ammo, agar ular tarkibidagi shakar va mevali sharbatlar va siroplar miqdoriga nazar tashlasangiz, biz 300 kkal olamiz, ammo to'yinganlik ko'p emas va 20 daqiqadan so'ng siz allaqachon ovqat eyishni xohlaysiz. Bundan tashqari, ushbu barlarda allergiya mavjudligini tekshirish kerak: bu zararli kompozitsiyalar, stabilizatorlar, lazzat kuchaytirgichlar va xamirturush moddalar bo'lishi mumkin. Agar chindan ham xohlasangiz, unda barni haftada 2 marta eyishingiz mumkin, ammo faqat kunning birinchi yarmida, chunki 15 soatdan keyin organizm uglevodlarni yomonroq singdiradi.
Non bilan ham o'zingizni olib ketmang. Qanday fikr yuritamiz? Agar zararsiz bo'lsa, unda siz xohlagancha eyishingiz mumkin. Va 3-4 dona non bizga bir dona donli nondan ko'ra ko'proq kaloriya beradi deb o'ylamaymiz. Ular oshqozonda shishib, boshqa ovqatlarni hazm qilishda qiyinchilik tug'diradi. Qaysi chiqish? Birinchi yoki ikkinchi nonushta uchun qo'pol tolali 2-3 dona nonni iste'mol qilishingiz kerak: grechka yadrosidan, bug'doy unidan, ho'llangan jo'xori yoki qo'pol guruch donalaridan. Diyetologlar soya yoki makkajo'xori nonini foydali ovqat deb hisoblamaydilar. Qisqichbaqasimon nonlar maxsus quritishda yog'dan foydalanmasdan tayyorlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ularni sabzavot va o'tlar bilan, shuningdek fermentlangan sut mahsulotlari bilan iste'mol qilish yaxshiroqdir.
Shakar o'rnini bosuvchi moddalar bir vaqtlar diabetga chalingan va vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun davo sifatida qabul qilingan, chunki ular organizmni insulin ishlab chiqarishni rag'batlantirgan va qondagi qand miqdorining silliq o'zgarishiga sabab bo'lgan. Hozirgi kunda ko'plab tatlandırıcılar kimyoviy usulda ishlab chiqarilmoqda va ovqatlanish mutaxassilari ulardan voz kechishga maslahat berishadi. Masalan, aspartam organizmda to'plangan metanol va fenilalanalanin hosil bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, ko'plab olimlar aspartamning serotonin miqdorini pasaytirishi, bu esa kayfiyat, uyqu va ishtahaga ta'sir qilishi mumkinligini ko'rsatdi.
Steviya kabi tabiiy tatlandırıcılar xavfsizroq. U tanada to'planib qolmaydi, jigar va buyraklarning ishlashiga to'sqinlik qilmaydi va ba'zi kimyoviy analoglardan farqli o'laroq, ruhiy holatga ta'sir qilmaydi.
Ular suiiste'mol qilinganida xavfli. Ba'zilar bu sportning ovqatlanish elementi ekanligini unutishadi, uning asosiy vazifasi tanani oqsil bilan ta'minlashdir. Bu faqat qattiq mashg'ulotlar paytida kerak bo'ladi, agar tushlikda ko'proq vaqt qolmasa, engil atıştırmalık sifatida emas. Proteinlar buyraklarga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin va ularni mashq qilishdan bir yarim soat oldin yoki darhol keyin iste'mol qilish kerak. Va bunday barlarni ofisga singdirish umuman asossizdir, chunki siz ushbu energiya bilan olingan energiyani sarflay olmaysiz.
Agar siz sog'lom mahsulotlarning chinakam muxlisi bo'lsangiz, unda qadoqdagi reklama yorliqlariga ishonmaslik, balki mahsulot tarkibini o'rganib chiqqaningiz ma'qul: undagi oqsil nima, "E" belgisi bilan qancha kompozitsiya, qanday yog 'mavjud va qancha shakar yoki uning o'rnini bosuvchi moddalar.