Tayyorlanishi uchun minimal vaqt sarflaydigan oddiy va mazali salat. Aksariyat uy bekalari har doim kerakli mahsulotlarni zaxirada bo'lishadi. Oddiyligiga qaramay, idish yumshoq va juda to'yimli.
Bu zarur
- - pishloq 350 g;
- - kartoshka 3 dona;
- - bedana tuxumi 5 dona;
- - yangi bodring 1 dona;
- - yangi ko'katlar;
- - sarimsoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu salatni tayyorlashning eng qiyin qismi kartoshkani tayyorlashdir. Kartoshkani maydalash kerak, qirg'ich koreys savzi pishirish uchun juda mos keladi. Agar u mavjud bo'lmasa, oddiy qo'pol qirg'ich mukammal yordam beradi. Tayyorlangan kartoshkani yuqori haroratda va minimal miqdordagi yog'da qovurilgan idishda qovurish kerak. Biz yaxshi tayyorlangan kartoshkani, tarjixon qarsillatmoqchimiz. Yonishga yo'l qo'yilmasligi kerak, bu ta'm ta'mning umumiy idrokiga ta'sir qiladi.
2-qadam
Yaxshi qovurilgan kartoshkani qog'oz peçete joylashtiring va bir necha daqiqaga qoldiring. Shu vaqt ichida barcha ortiqcha yog 'kartoshkadan oqib chiqadi va salat uchun ishlatilishi mumkin.
3-qadam
Pishloqni maydalang. Sarimsoqni mayda maydalab, pishloq bilan aralashtiring.
4-qadam
Tayyorlangan pishloq va sarimsoq aralashmasiga qovurilgan kartoshka qo'shing.
5-qadam
Bitta o'rta o'lchamdagi bodring maydalab, tayyor aralashga qo'shiladi.
6-qadam
Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, ozgina miqdorda mayonez bilan ziravorlang.
7-qadam
Biz salatga shakl beramiz va tepada joylashgan ko'katlardan buzilmagan uyani yotqizamiz, u erda bedana tuxumining bir necha qismini ehtiyotkorlik bilan yotqizamiz.
