Ushbu salat mazali va chiroyli. Uni tayyorlash umuman qiyin emas va juda ko'p ingredientlarni talab qilmaydi. Bundan tashqari, ushbu salat uchun ingredientlar qimmat emas va har doim yonida.
Bu zarur
- - 200 g tovuq filesi
- - 3 ta kartoshka
- - 1 ta yangi bodring
- - 2 ta tovuq tuxumi
- - yarim piyoz
- - arpabodiyon
- - mayonez
- - tuz
- - Qalapmir
- - ziravorlar
- - 3 bedana tuxumi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani tozalang, yuving. Kartoshkani maydalang yoki ingichka chiziqlar bilan kesing.
2-qadam
Bir oz kungaboqar yog'ini oldindan isitiladigan idishga quying. Keyin kartoshkani oltin rangga qadar qovuring. Kartoshkani kichik bo'laklarga qovurish yaxshidir. U, albatta, qattiq qobiqqa ega bo'lishi kerak.
3-qadam
Ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun pishirilgan kartoshkani qog'oz sochiqlarga qo'ying. Kartoshka tiniq va mazali bo'lib qoladi.
4-qadam
Tovuq filetosini kichkina kubiklar bilan kesib oling. Tovada ikkala tomonni qovuring. Tovuqni ortiqcha pishirishdan ehtiyot bo'ling. Salataning ta'mi nozik bo'lib chiqishi uchun u suvli bo'lib qolishi kerak.
5-qadam
Tovuq tuxumini qattiq qaynatilgan holda qaynatib oling. Keyin salqin va ularni tozalang. Tuxumni kichkina kubiklar bilan kesib oling.
6-qadam
Kichkina kubiklarga yangi bodring va piyozni kesib oling.
7-qadam
Barcha ingredientlarni chuqur salat idishida va mavsumni mayonez bilan birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
8-qadam
Bedana tuxumini qaynatib oling. Ular juda tez pishiradilar: suv qaynab chiqqandan 4 minut o'tgach.
9-qadam
Salatani bezash uchun arpabodiyonni mayda maydalang.
10-qadam
Salatadan uya yarating. Markazda tushkunlik bilan doira hosil qilish kerak. Arpabodiyonni markazga to'kib tashlang. Qovurilgan kartoshka bilan salat seping. Bedana tuxumini markazga qo'ying. Salat tayyor!
