Sharqiy va Evropa oshxonalarining aralashmasi mutlaqo yangi noyob ta'mni keltirib chiqaradi! Original spagetti bilan tanishing.
Bu zarur
- Bitta katta xizmat uchun:
- - 150 g spagetti;
- - 1 ta suyaksiz tovuq soni;
- - 1 to'q sariq;
- - 2 osh qoshiq. soya sousi;
- - 1 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- - 2 tish sarimsoq;
- - 1 osh qoshiq. pesto sousi;
- - ta'mga ko'ra yangi maydalangan qora murch va dengiz tuzi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsindan sharbatni siqib oling va soya sousi bilan kichik idishga aralashtiring. U erda 1 tish sarimsoqni maydalang va yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Qalin devorli skovorodkada bir osh qoshiq zaytun moyini qizdiring. Sarimsoqni mayda maydalang. Tovuq sonini mayda qilib kesib oling va sarimsoq qo'shilgan holda issiq yog'ga qovuring, engil qobig'igacha.
3-qadam
Tovoqqa apelsin sharbati, soya sousi va sarimsoq aralashmasini to'kib tashlang va parranda yumshoq bo'lguncha pishiring. Keyin pechdan tovuq sosini olib tashlang va pestoni qo'shing. Aralashtiring, ta'mga soling va tuz va qalampir bilan tatib ko'ring.
4-qadam
Spagetti sho'r suvda, paketda ko'rsatilganidan ikki daqiqa kamroq qaynatiladi. Makaronni elakka soling va issiq sous bilan idishga soling va yana 2-3 daqiqa davomida o'rtacha olovda aralashtiring. Zudlik bilan tayyor makaronga xizmat qiling.
