Ajablanarli darajada chiroyli, samimiy va bayramona tovuq filesi salatasi. Ushbu taom sizni va mehmonlaringizni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - 200 g tovuq filesi
- - 200 g tuzlangan qo'ziqorin
- - 50 g jambon
- - 3 dona. kartoshka
- - 3 dona. tuxum oqi
- - 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
- - mayonez
- - 6 dona. bezatish uchun tuxum
- - 4 narsa. marul barglari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani yuving, tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing, siz maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin. Skovorodni qizdiring va o'simlik moyiga quying. Yog 'urila boshlaganda, kartoshkani muloyimlik bilan skovorodkaga joylashtiring. Qattiq qobiqqa qadar yuqori haroratda qovuring. Boshqa tomonga o'girilib, qovuring. Issiqlik va tuzdan tozalang.
2-qadam
Tovuq filetosini qaynatib oling va uni etarlicha qo'pol ravishda kesib oling, uni idishga yuboring, uni tolalarga bo'ling. Tovuqqa tug'ralgan shampignon va jambon qo'shing. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Uchta tuxumni oling va oqsillarni sarig'idan ajrating. Oqsillarni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Ularni qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan tuzlang.
3-qadam
Bir piyola tarkibini salat barglari ustiga uyaga joylashtiring. Qovurilgan kartoshkani tepaga joylashtiring va qaynatilgan tuxum bilan bezang. Ko'proq ta'sir qilish uchun balog'atlangan jo'jani bezang.
