Juda qoniqarli va mazali salat. Tuzlangan mahsulotlarni sevuvchilar uchun bu xudo bo'ladi. Asl qiyofasi tufayli u har qanday stol uchun bezak bo'ladi.
Bu zarur
- - kartoshka 3 dona;
- - tovuq ko'kraklari 1 dona;
- - tuzlangan bodring 3 dona;
- - Koreys sabzi 200 g;
- - pishloq 100 g;
- - tuzlangan qo'ziqorinlar;
- - mayonez;
- - ta'mga ko'ra ko'katlar;
- - chuqur piyola.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragini terisini olib tashlaganingizdan keyin pishganicha qaynatib oling. Tuz va murch sepib, dafna yaprog'i qo'shing. Taxminan 40 daqiqa pishirib, keyin quritib oling va sovushini kutib turing.
2-qadam
Kartoshkani terisida qaynatib oling. Bir oz sovutib oling, tozalang va kubiklarga bo'ling. Asosiysi, uni to'liq sovitmaslik kerak, aks holda u sovun sovuniga o'xshaydi.
3-qadam
Pishloqni maydalang. Sovutilgan ko'krak va bodringni kichkina kubiklarga bo'ling. Shuningdek, koreys sabzini maydalash maqsadga muvofiq, aks holda u cho'zilib, salatning shaklini yo'q qiladi.
4-qadam
Oxirgi, ijodiy bosqich. Qo'ziqorinlarni pastki qismidagi piyolada qovoqlari bilan yoyib yuboring, ustiga o'tlar sepib qo'yishingiz mumkin, ammo bu ta'mga ko'ra. Keyin kartoshka, bodring, ko'krak, sabzi va pishloq qatlamlarini yotqiz. Har bir qatlamni mayonez bilan qoplang. Bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring.
5-qadam
Oxirgi qadam - bu poklik. Idishni kattaroq plastinka bilan yoping, hosil bo'lgan tuzilishni ikki qo'lingiz bilan oling va keskin burang. Keyin idishni olib tashlashni osonlashtirish uchun uning yon tomonlariga teging. Biz kosani ko'taramiz va bajarilgan ishlarga qoyil qolamiz.
