Har qanday vaziyatga mos keladigan bayramona salat. U juda yorqin va qatlamli. Bu juda yoqimli va juda tuyadi. U bayramona stolda bo'lishga loyiqdir.
Bu zarur
- - marinadlangan qo'ziqorinlar
- - Koreys sabzi
- - Qaynatilgan kartoshka
- - dudlangan cho'chqa go'shti
- - yangi bodring
- - qaynatilgan tuxum
- - mayonez
- - ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur yirtqichlardan foydalaning, chunki salatni ag'darish uchun eng qulay bo'ladi. Qo'ziqorinlarni oyoqlari yuqoriga qarab, pastki qismi qo'ziqorin bilan qoplanguniga qadar qo'ying. Yuqoridan tug'ralgan o'tlarni seping. Keyin mayonezning mayda to'rini tayyorlang.
2-qadam
Koreys sabzilarini kesib oling, shunda ular ovqatlanish paytida cho'zilib ketmaydi, ba'zi noqulayliklar tug'diradi. Yana koreys sabzi va mayonez mesh qatlamini qatlamlang. Mayonezni qoshiq bilan surtmang va salatni tamponlamang, chunki uni olish juda qiyin bo'ladi. Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va sabzi ustiga qo'ying. Har bir qavatni mayonez to'ri bilan seping.
3-qadam
Bodringni maydalang, uni siqib oling va suyuqlikni to'kib tashlang. Bodringni jambon ustiga qo'ying. Keyin tuxum va kartoshka qatlami. Ular grated bo'lishi kerak.
4-qadam
Katta tekis plastinani oling va u bilan qozonni yoping. Tezda aylantiring. Qoshiq yordamida salat chiqarish uchun idishning pastki qismi va yon tomonlariga ozgina urib qo'ying. Tovoqni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Salat tayyor.
