Asal Va Apelsin Bilan Qovoq Keklari

Mundarija:

Asal Va Apelsin Bilan Qovoq Keklari
Asal Va Apelsin Bilan Qovoq Keklari

Video: Asal Va Apelsin Bilan Qovoq Keklari

Video: Asal Va Apelsin Bilan Qovoq Keklari
Video: ASAL SHODIEVA VA SHOHRUHHON TOSHKENTGA QAYTISHDI O'G'LI MUHAMMAD YUSUF 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Asal va apelsin bilan qovoqli keklar choyga mazali qo'shimchalar. Keklar oddiygina tayyorlanadi, hech kim pishirilgan mahsulotlarda oshqovoq borligini darhol taxmin qilmaydi - apelsin, mayiz va asal bilan birgalikda u butunlay yangi shirin ta'mga ega bo'ladi.

Asal va apelsin bilan qovoq keklari
Asal va apelsin bilan qovoq keklari

Bu zarur

  • - 200 g oshqovoq;
  • - 150 g un;
  • - 50 g sariyog ';
  • - 30 g mayiz;
  • - 1 to'q sariq rangdan lazzatlanish;
  • - 2 osh qoshiq. qoshiq shakar;
  • - 1 tuxum;
  • - bir chimdik tuz va soda;
  • - shakar shakar.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Avval qovoqni tozalang - biz faqat pulpa kerak. Uni maydalagichga surting. To'q sariq rangni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayin qirg'ichdan maydalang.

2-qadam

Urug'siz mayizlarni saralab oling, yuving, qaynoq suv bilan yoping va 10 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring. Keyin mayizdan suvni to'kib tashlang, uni ozgina quriting.

3-qadam

Yumshatish uchun sariyog'ni xona haroratida saqlang. Keyin uni shakar, tuxum, asal va tuz bilan aralashtiring. Ushbu aralashmani yaxshilab urting.

4-qadam

Unni bir chimdik sodali suv bilan aralashtiring, elakdan o'tkazing, un aralashmasiga maydalangan oshqovoq qo'shing, u erda apelsin moyini qo'shing, tuxum-moy aralashmasi bilan mayiz qo'shing. Aralashtiramiz, barcha ingredientlarni teng ravishda yoyib, muffin xamirini yoğurun.

5-qadam

Muffin qoliplarini tayyorlang - ularni moy bilan yog'lashingiz yoki maxsus astarlar bilan yopishingiz mumkin. 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Qovoqli keklarni asal va apelsin bilan taxminan 25 daqiqa davomida pishiring, diqqatingizni pechingizga qarating - tish pichog'i bilan tayyorligini tekshiring.

6-qadam

Tayyor muffinlarni dasturxonga o'tkazing, oshqovoq bo'laklari bilan bezang va shakar kukuniga seping. Darhol issiq xizmat qiling yoki muffinalar sovishini kuting.

Tavsiya: