Asalli keklar mazali, juda yumshoq pishiriqlar, bu hech kimni befarq qoldirmaydi. Ularni tayyorlash oson, lekin juda tez yeyiladi!
Bu zarur
- - sariyog '100 g
- - 2 ta tuxum
- - 1 qoshiq shakar
- - 2 osh qoshiq asal
- - 250 g un
- - 50 ml sut
- - Pishiriq kukuni
- - 80 g bodom
- Sirob uchun:
- - 300 g asal
- - 3 osh qoshiq limon sharbati
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Muffin qutilarini o'simlik moyi va un bilan yoping.
2-qadam
Yong'oqni maydalab tashlang. Yog 'eritib, tuxum, sut, shakar va asal bilan birlashtiring.
3-qadam
Unni elakdan o'tkazing va unga pishirish kukuni qo'shing. Xamirni yoğurun. U silliq va qo'llaringizga yopishqoq bo'lmasligi kerak. Keyin yong'oqni aralashtiring va qutilarga qo'ying.
4-qadam
Taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni yog'och shish yordamida tekshirish mumkin.
5-qadam
Asal va limon sharbatini oling, ularni aralashtiring va sekin olovga qo'ying. Aralashmani qaynatib oling va sirop qalinlashguncha yana 5 daqiqa davomida pishiring.
6-qadam
Muffinni qolipdan olib tashlang va asal siropi ustiga quying.
