Burgerlarni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Sinab ko'ring - bu juda oddiy.
Bu zarur
- - 1 piyoz;
- - 1 ta katta pomidor;
- - 1 ta qovoq;
- - 1 bolgar qalampiri;
- - 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- - 4 ta burger pirogi;
- - 4 donli donli bulochka;
- - pesto sousi;
- - tuz qalampiri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni halqalarga, pomidor va qovoqni bo'laklarga, shirin qalampirni tilimga kesib tashlang. Tuz va qalampir bilan mavsumni. Barbekyu panjarasini oldindan qizdiring, yarim o'simlik moyi bilan tozalang va sabzavotlarni 10-15 daqiqa davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan panjarani aylantiring.
2-qadam
Shu vaqtgacha yana bir simli pechkani qizdiring va yog'lang, ustiga kesilgan kotlet va bulochkalarni ustiga qo'ying. "Kulrang" ko'mirlarni kotlet tayyor bo'lguncha 8-10 daqiqa davomida 2 marta aylantirib qovuring. Agar bulka kuyishni boshlasa, ularni oldinroq olib tashlash mumkin.
3-qadam
Bulochkalarning ichki qismini pesto sousi bilan tozalang. Pastki yarmiga bir nechta piyoz halqalarini, bir juft qalampir bo'lakchasini va bir nechta qovoq doiralarini joylashtiring. Sabzavotlarga kotlet qo'ying, ularga pomidor doiralari. Burgerlarni yuqori bulka bilan yoping va darhol xizmat qiling.
