Agar murakkab shirinliklarni tayyorlashga vaqt bo'lmasa, har doim qo'lingizda tayyor puff yoki xamirturush xamiri bo'lishi yaxshi bo'ladi, bu sizga tezda choy uchun biror narsa tayyorlash kerak bo'lsa, masalan, mehmonlar eshik oldida turganida yordam beradi..
Bu zarur
- - sovutilgan puff yoki xamirturush xamiri;
- - olma murabbo (yoki boshqa har qanday narsa);
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq un;
- - 1, 5 stakan kungaboqar yog'i;
- - qog'oz sochiqlar;
- - shakarli shakar (ixtiyoriy).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Agar muzlatilgan xamir ishlatilsa, uni eritib oling. Tez muzdan tushadi. Sovutilgan xamirni un ustiga ozgina sepilgan holda stol ustiga yoyib chiqing. Kungaboqar yog'ini chuqur idishda sekin olovda qizdiring.
2-qadam
Chashka yoki stakandan foydalanib, doiralarni kesib oling va mahsulotning har yarmiga 1 choy qoshiqdan murabbo soling. Siqilish tomonini ikkinchi yarmi bilan yoping.
3-qadam
Kelajakdagi keklarning qirralarini silamoq uchun vilkadan foydalaning. Qovurish paytida xamir ochilmasligi uchun avval qirralarini suv bilan surtishingiz va har tomondan vilka bilan bosishingiz mumkin.
4-qadam
Olovni pastdan o'rta darajagacha oshiring va narsalarni mayda-chuyda qoshiq bilan issiq yog'ga soling. Oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomonni qovuring. Ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun qog'oz sochiqqa qo'ying. Agar xohlasangiz, shakar kukuni bilan seping.
