Yuqoridagi mahsulotlarning miqdorini kuzatib, siz yigirmaga yaqin keksni olishingiz mumkin. Agar tavsiya etilgan kremni ishlatish istagi bo'lmasa, kremdan foydalanishga ruxsat beriladi.
Bu zarur
- • 2 ta tuxum oqi;
- • 150 g shakar;
- Kremni tayyorlash uchun:
- • 150 g pishloq;
- • yog 'miqdori 33 dan 35% gacha bo'lgan 50 ml qaymoq;
- • 100 g shakar;
- • Meva va rezavorlar (istalganini tanlashingiz mumkin).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Beze pishirish.
Buning uchun ularga bir chimdik tuz qo'shgandan so'ng, oqlarni yaxshilab urish kerak.
2-qadam
Olingan ko'pikka shakar qo'shing.
3-qadam
Oqlarni qattiq cho'qqilarga qadar urting.
4-qadam
Keyin meringu qandolat shpritsiga yoki kesilgan burchagi bo'lgan oddiy sumkaga soling.
5-qadam
Diametri to'rt santimetrga teng keklarni tayyorlang.
6-qadam
Bamperlar qiling.
7-qadam
Olingan qoliplarni quritish uchun pechga qo'ying. Pechning harorati 100 daraja bo'lishi kerak. Siz bezelikni bir soatcha ushlab turishingiz kerak.
8-qadam
Krem tayyorlanmoqda.
Kremni shakar bilan birga urting.
Olingan massaga pishloq qo'shing.
Sekin aralashtiring.
9-qadam
Mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling.
10-qadam
Bezni pechdan olib tashlang va sovushini kutib turing.
11-qadam
Sovutilgan mayinni qaymoq bilan to'ldiring.
12-qadam
Meva va rezavorlarni ustiga qo'ying.
