Siz odatiy bo'lmagan taomlarni pishirishni va boshqalarni hayratda qoldirishni yoqtirasizmi? Keyin men sizga "Yashil" deb nomlangan snack roll tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - brokkoli - 300 g;
- - tuxum - 4 dona;
- - un - 3, 5 osh qoshiq;
- - soda - 0,5 choy qoshiq;
- - shampinonlar - 400 g;
- - qayta ishlangan pishloq - 100 g;
- - smetana - 1 osh qoshiq;
- - piyoz - 1 dona;
- - sariyog '- 30 g;
- - qattiq pishloq - 70 g;
- - tuz;
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Brokkoli yaxshilab yuvib tashlang, keyin bir yirtqichlardan o'tkazing, suv bilan yoping va olovga qo'ying. Tayyorlanmaguncha ularni pishiring. Keyin aralashtirgichga soling va silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
2-qadam
Tovuq tuxumini urish uchun blenderdan foydalaning. Keyin ularga tuz, soda, un va brokkoli pyureini qo'shing. Olingan massani aralashtiring. Shuni yodda tutingki, yuqoridagi barcha tarkibiy qismlar darhol qo'shilmasligi kerak, lekin asta-sekin, ya'ni o'z navbatida.
3-qadam
Yaxshi moylangan pergament varag'ini pishirish varag'iga joylashtiring va ustiga brokkoli aralashmasini qo'ying. Ushbu shaklda ushbu massani taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja haroratgacha qizdirilgan pechga yuboring. Natijada siz rulon uchun qobiqni olishingiz kerak.
4-qadam
Ayni paytda, tug'ralgan qo'ziqorin va piyozni birlashtiring. Ushbu aralashmani qovuring, so'ngra blenderga soling va qayta ishlangan pishloq, maydalangan qattiq pishloq va smetana kabi mahsulotlar bilan birlashtiring. Bundan tashqari, tuz va qalampir qo'shing. Silliq bo'lguncha urting. Shunday qilib, to'ldirish chiqdi.
5-qadam
To'ldirilgan pishirilgan brokkoli po'stlog'iga joylashtiring. Idishni rulon bilan o'rab, muzlatgichga 2 soatga qo'ying. Yashil snack roll tayyor!
