An'anaviy ingliz nonushta juda murakkab emas, lekin u samimiy, katta, kaloriya miqdori yuqori, ammo juda mazali. Eng keng tarqalgan ingredientlar tuxum, kolbasa, pastırma, qovurilgan pomidor, qo'ziqorin va tushdi non hisoblanadi. Bularning barchasi bir piyola choy bilan xizmat qiladi. Uyda ushbu to'yimli nonushta qilish tez va oson.
Bu zarur
- - 2 ta tuxum
- - 2 ta cho'chqa go'shtidan tayyorlangan kolbasa
- - 50 g pastırma
- - 1 ta pomidor
- - 3 qo'ziqorin
- - Tomat sousida 50 g loviya
- - 20 g sut yoki qaymoq
- - 20 g sariyog '
- - 2 tilim tushdi non
- - tuz qalampiri
Ko'rsatmalar
1-qadam
Britaniyalik nonushta qilish uchun bizga katta yoki oddiy panjara kerak bo'ladi. Kastryulkani kuchli isitib oling va ustiga 5-7 daqiqa davomida kolbasalarni qovuring. Keyin kolbasalar plastinka ustiga yotqiziladi, pastırma esa o'sha idishda qovuriladi. Uni har tomondan 2-3 daqiqa qovurish kerak.
2-qadam
Ortiqcha cho'chqa yog'i uni so'rib oladigan to'qima bilan olib tashlanishi kerak.
3-qadam
Xuddi shu yog 'ichida bir xil katta qovurilgan idishda siz oldin halqalarga bo'linib, tuzlangan va maydalangan qalampir bilan ishlangan pomidorni qovurishingiz kerak. Bu sabzavotni go'sht mahsulotlarining ta'mini o'zlashtirishga imkon beradi.
4-qadam
Qo'ziqorinlarni yuvish shart emas, ularni salfetka yoki cho'tka bilan artib, axloqsizlikni tozalash kifoya. Champignonsni ikkiga bo'ling va har ikkala yarmini har ikki tomondan 2-3 daqiqadan qovuring.
5-qadam
Tandirga zaytun moyi qo'shing va tuxumni sindirib tashlang. Siz ularni taxminan to'rt daqiqa davomida qovurishingiz kerak, vaqti-vaqti bilan, oqsilni spatula bilan muloyimlik bilan to'g'rilab turing. Siz sarig'ini saqlagan holda qovurilgan tuxumni pishirishingiz mumkin yoki uni sindirib qovurishingiz mumkin - kimga yoqsa.
6-qadam
Nonning tostini har tomondan bir daqiqa qizartirib oling.
7-qadam
Katta plastinkada barcha mahsulotlar quyidagi tartibda to'planadi: maydalangan tuxumlar qovurilgan bekon bilan hoshiyalangan, pomidor sousidagi loviya, qovurilgan qo'ziqorinlar, kolbasalar yaqin joyda joylashgan va bo'sh joy pomidor bilan to'ldirilgan. Jigarrang tostlar plastinka chetiga qo'yilgan.
