Fisih stolining asosiy xarakterini - Pasxa keki tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ammo umumiy qoidalar mavjud, unga rioya qilgan holda siz doimo ajoyib natijalarga erishasiz.
Kulich. Muvaffaqiyatli pishirishning beshta sirlari
Barcha ingredientlar yangi (xamirturush, tuxum, moy) va sifatli bo'lishi kerak. Bu masalada ziqna bo'lmang.
Yodingizda tuting: agar pirojnoe uchun xamir suyuq bo'lib chiqsa, tayyor mahsulot xiralashadi va tekis bo'ladi, agar qalin bo'lsa, pirojnoe juda zich bo'lib, tezda eskiradi. To'g'ri xamir, agar pichoq bilan kesilgan bo'lsa, pichoqqa yopishmaydi va uni qismlarga ajratganda, unga un qo'shib qo'yishning hojati yo'q.
Xamir pechga kirmasdan oldin u kamida uch marta chiqishi kerak. Birinchi marta xamir tayyor bo'lganda, ikkinchisi barcha mahsulotlar qo'shilgandan keyin, uchinchisi xamir qoliplarga solinganda. Pishiriladigan idish 1 / 3-1 / 4 gacha xamir bilan to'ldiriladi va uning hajmining 3/4 qismiga etganida pechga "ekilgan".
Kek bir tekis ko'tarilishi uchun, pishirishdan oldin o'rtada yog'och tayoq yopishtirishni unutmang. Bu siz uchun hali ham foydali bo'ladi: agar uni bir muncha vaqt o'tgach olib tashlasangiz, u quruq bo'lsa, unda pirojnoe tayyor bo'ladi.
Aksariyat mutaxassislarning fikriga ko'ra, sizning restoraningiz ochilishida "ishtirok etish" to'g'risida qaror qabul qilishda siz "bozor tahlili - egasiz joyni topish - joyiga kirish va unda ishlash" an'anaviy marketing sxemasiga ishonishingiz mumkin emas
Yoz, va ayniqsa, iyul, ozgina tuzlangan bodring uchun vaqt. Albatta, siz ularni do'kondan sotib olishingiz mumkin, ammo ularni qanday qilib uy qurilishi bodringlari bilan taqqoslash mumkin? Afsuski, barcha bodringlar qattiq va xiralashgan emas
Yil davomida yangi qulupnayni ziyofat qilish uchun siz ularni mavsumga tayyorlashingiz kerak. Qish uchun qulupnayni saqlashning eng yaxshi usuli ularni muzlatishdir. Muzlatilgan qulupnay vitaminlar va foydali moddalarni iloji boricha saqlab qoladi
Mastik tort - bu nafaqat badiiy asar, balki bolalar uchun quvonch hamdir. Pishiriq mastikasi - bu oddiy gubka kekini ham sevimli multfilm qahramonlari bilan shakar o'tloqi yoki o'rmonga aylantirish usuli. Kek tarkibiy qismlari - tovuq tuxumi - 6 dona
Adolatli jinsiy aloqaning deyarli har bir vakili nozik bo'lishni orzu qiladi. Ushbu aziz maqsadga erishish yo'lida oddiy, ammo samarali maslahat yordam beradi. 1. Ovqatni qat'iy belgilangan soatlarda oling. Kuniga 5 marta, boshqa aperatif va rejasiz choy damlamasdan ovqatlanish yaxshidir
