Xom, gherkins, pishloqni o'z ichiga olgan bunday snack idishlari juda tez tayyorlanadi va oldindan pishirishni talab qilmaydi. Tug'ilgan kuningizdagi mehmonlarni uyda yoki ofisdagi ishchilarni ushbu yangi salat retseptlari bilan xursand qilasiz.
Xom, salatlangan bodringli salat "Pyatiminutka"
Mahsulotlar to'plamini bayramga yoki kundalik salatga aylantirish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi. Bu engil va mazali taomning tarkibiy qismlari:
- jambon - 330 g;
- qattiq pishloq - 220 g;
- tuzlangan turşu - 210 g;
- mayonez.
Suyuqlikni paxmoqdan to'kib tashlang, ularni va jambonni 20 x 7 mm chiziqlar bilan kesing. Pishloqni qo'pol qirg'ich bilan maydalang. Mayonez qo'shing, aralashtiring, salat idishiga soling. Bodring bo'laklari bilan bezatilgan.
Tovuq, makkajo'xori, pishloqli salat "Shoshiling"
Bunday snack taom sizning vaqtingizni ham talab qilmaydi. Tovuq filetosini qaynatish uchun sarflash kerak bo'lgan yagona narsa. Salat retsepti bo'yicha siz qabul qilishingiz kerak;
- 350 g tovuq filesi;
- 1 ta yangi bodring;
- 1 quti shirin konservalangan makkajo'xori;
- 210 g konservalangan loviya;
- Xitoy karamining 1/3 vilkasi;
- tuz;
- mayonez.
Tovuq filesi qaynayotganda, konservalangan sabzavotlarni oching, sharbatini to'kib tashlang. Peking karamini mayda to'g'ralgan, bodring kichik to'rtburchaklar shaklida kesilgan.
Qaynatgandan so'ng, muzlatilgan fileto 35 daqiqa, sovutilgan esa 25 daqiqa qaynatiladi. Go'shtni sovutib oling, 1 x 1 yoki 1, 5 x 1, 5 sm kubiklarga bo'ling, barcha ingredientlarni aralashtiring, agar xohlasangiz tuz qo'shing. Mayonez qo'shing, aralashtiring va salat idishiga soling. Siz idishni bodringdan yasalgan gul bilan bezashingiz yoki tepasini mayonez bilan yog'lashingiz, o'rtasiga 3 dona loviya qo'yishingiz va barglari shaklida aylana shaklida joylashtirilgan makkajo'xori donalari bilan o'rab olishingiz mumkin.
