Granita - Sitsiliya taomlari. Ko'pchilik bu shirinmi yoki ichimlikmi deb bahslashmoqda. Granita popsicles-ga o'xshaydi, ammo uning tarkibi ko'proq ichimliklar bilan bog'liq. Qulupnay Raspberry Granita - muzlatilgan yoki yangi uzilgan mevalar va shakar bilan tayyorlangan oddiy tetiklantiruvchi shirinlik. Issiq kunda bu mazali salqinlik foydali bo'ladi.
Bu zarur
- Olti porsiya uchun:
- - 1 stakan shakar kukuni;
- - 1 1/2 stakan yangi yoki muzlatilgan malina
- - 1 yarim piyola yangi yoki muzlatilgan qulupnay
- - 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshig'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakar kukuni va limon sharbatini oziq-ovqat protsessorida birlashtiring. 2/3 stakan qaynatilgan issiq suv quying. Shakar to'liq erimaguncha aralashtiring.
2-qadam
Ovqat pishirish protsessoriga qulupnay va malinani qo'shing, berry pyuresi tayyorlash uchun aralashtiring. Agar xohlasangiz, urug'lardan qutulish uchun pyuresi elak orqali surtishingiz mumkin.
3-qadam
Keyin pyureni sayoz plastik idishga soling, qopqog'ini yoping, muzlatgichga 2 soatga qo'ying.
4-qadam
Idishni muzlatgichdan olib tashlang va muzni vilkalar bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
Shirinlikni yana 2 soat muzlatib qo'ying, so'ngra protsedurani takrorlang va buni har 2 soatda bir necha marta takrorlang. Natijada, berry massasi kichik muz zarralaridan iborat bo'lishi kerak.
