Qahva qaynatgichlarni tomchilatib yuboradigan, geyzer, kapsula, pod va karobka ajratish mumkin. Siz afzal ko'rgan kofe turiga qarab, shuningdek, byudjetingizga e'tibor qaratib, kofe qaynatgichni tanlashingiz kerak.
Oddiy echimlar
Tomchilatib yoki filtrlaydigan kofe mashinalari - bu shunchaki zich qahva qatlami orqali suvni filtrlaydigan oddiy mexanizm. Bunday kofe qaynatgichlarda ikkita idish bor - biri suv oqimi uchun, ikkinchisi tayyor ichimlik oqimi uchun. Suv qiziydi, bug'lanadi va kondensat tushganda to'rli metall yoki maydalangan kofe bilan to'ldirilgan qog'oz filtrdan tushadi. Qahva massasidan o'tgan suv asta-sekin tayyor ichimlik shaklida ko'zada to'planadi. Odatda ko'zani maxsus stend bilan isitiladi.
Rozhkovy kofe ishlab chiqaruvchilari odatdagi turk tiliga o'xshashdir. Issiq suv shunchaki maxsus shoxga o'ralgan kofe orqali o'tadi. Qo'shimcha funktsional bo'lmagan Rozhkovy kofe qaynatgichlari juda arzon.
Qanday qilib kuchli qahva tayyorlash mumkin
Geyserli kofe qaynatgichlar sizga ancha kuchli qahva tayyorlashga imkon beradi. Ularda yuqori bosim ostida isitiladigan bug 'yoki suv bir necha marta maydalangan qahvadan o'tib, asta-sekin ta'm va hid bilan to'yingan bo'ladi, shundan keyin kofe maydalari shunchaki filtrlanadi. Geyzer kofe qaynatgichlarining juda ko'p turlari mavjud, ular avtomatik yoki yarim avtomatik bo'lishi mumkin, ko'pincha maxsus kofe tegirmonlari va boshqa aksessuarlar bilan jihozlangan. Odatda, kofe qaynatgichning bu turi tomchilatib va karabuakka qaraganda ancha qimmatga tushadi.
Espresso kofe qaynatgichlari chindan ham kuchli kofe muxlislariga mos keladi. Maxsus qo'pol silliqlash bilan espresso olish uchun juda issiq bug 'yuqori bosim ostida (9 bar) o'tishi kerak. Ushbu kofe qaynatgichlar maxsus usulda qovurilgan va maydalangan kofe donlaridan foydalanadilar. Yupqa maydalangan qahvani ishlatish filtrni yopib qo'yadi va ba'zi hollarda kofe qaynatgichga zarar etkazadi.
Kapsül printsipi
Kapsülli kofe qaynatgichlar - bu espresso kofe mashinasining bir turi. Bunday mashinalarda siz kapsulali qahvadan foydalanishingiz kerak. Kapsül kofe qaynatgichga solinadi, shundan so'ng u maxsus usulda teshiladi, so'ngra u orqali juda kuchli havo oqimi o'tadi, u kapsulaning tarkibini aralashtiradi, shundan keyingina issiq suv kuchli bosim ostida kapsuladan o'tadi.. Ichimlikning xushbo'yligi va ta'mi bu holda butunlay kofe kapsulasining sifatiga bog'liq; kofe qaynatgich hosil bo'lgan ichimlikning xususiyatlariga hech qanday ta'sir qilmaydi.
Pod kofe qaynatgichlari kofe tayyorlash jarayonini optimallashtiradi va soddalashtiradi. Chald - bu maydalangan qahvani o'z ichiga olgan muhrlangan qog'oz to'plami. Ichimlik tayyorlash uchun siz podani kofe qaynatgichning maxsus qabul qilgichiga qo'yishingiz kerak, shundan keyin tugmani bosish kifoya. Taxminan yarim daqiqadan so'ng kofe tayyor bo'ladi. Bu holda, qahvaning ta'mi nafaqat podachaning sifatiga bog'liq.
