Internetda kapsuladan kofe tayyorlash uchun kapsuladan qahva tayyorlash mashinasi bo'lmagan ko'plab savollar mavjud. Ammo bu savolga bitta tushunarli javob yo'q. Kapsüllü kofe qaynatgichni tejashga umidsiz eksperimentchilarning sharhlari bor.
Qahva kapsulalari
Bunday kofe faqat maxsus kapsulali kofe mashinasi yordamida pishiriladi. Unda bir vaqtning o'zida kapsulaning pastki va yuqori qismlarini ochadigan qurilma mavjud. Kuchli havo oqimi uning tarkibini aralashtirib, kapsuladan o'tadi. Qaynayotgan suv 15-19 bar bosim ostida ochilgan dip orqali oqadi. Ochiq tepa ichimlikni chashka ichiga ingichka oqim bilan quyish imkonini beradi.
Kapsül - bu oziq-ovqat uchun mo'ljallangan polimer, bosilgan qog'oz, alyuminiy yoki ushbu materiallarning turli xil birikmalaridan tayyorlangan qadoqdagi maydalangan tabiiy kofening bir qismi. Tegmaslik bilan pishirish jarayoni uchun 6-9 g kofe maydalanishi va dozasi puxta tanlangan.
Har bir kapsula inert gaz bilan to'ldirilgan. Kapsulali qahvaning yaroqlilik muddati 9-16 oy.
Gurmeler uchun ular o'zlarining retseptlari bo'yicha kofe tayyorlash uchun bo'sh kapsulalarni ishlab chiqaradilar. Siz uni ochishingiz va tayyorlangan tarkib bilan to'ldirishingiz kerak.
Kapsulali qahvaning ijobiy va salbiy tomonlari
Kapsülli qahvaning asosiy afzalligi - bu tayyorlangan ichimlikning doimiy yaxshi sifati, bu juda mazali va qalin bo'lib chiqadi. Sifat uni tayyorlayotgan kishining mahoratiga bog'liq emas, xoh bufetchi bo'lsin, xoh qahva birinchi marta pishirayotgan odam bo'lsin. Qahvali kapsulalar uzoq vaqt saqlanadi va paketni ochgandan keyin xushbo'y va ta'mini yo'qotmaydi. Kapsüllerdeki kofe an'anaviy ravishda, masalan, turkda kofe tayyorlash usuli bilan solishtirganda tez va oson tayyorlanadi.
Osonlik bilan, bitta harakat bilan kofe mashinasida kapsulani maxsus joyga qo'ying, stakanga piyola qo'ying, retseptini tanlang va "Ishga tushirish" tugmasini bosing.
Ushbu ichimlikni tayyorlashda siz kofe maydalash, dozalash va tamping qilish kabi qo'shimcha ishlarni bajarishingizga hojat yo'q, bu esa kofe tayyorlangan joyni qo'shimcha tozalash zaruratini yo'q qiladi. Kapsülli qahva mashinalari texnologik jihatdan mukammal pivo tozaligiga yaqin. Filtrlar talab qilinmaydi, kofe bo'lgan kapsula ishlatilgandan keyin tashlanadi. Qahva qaynatgichni yuvishga hojat yo'q.
Biroq, bu ichimlik nafaqat ortiqcha, balki minusga ham ega. Turli ishlab chiqaruvchilarning kofeli kapsulalari mos kelmaydi. Siz bitta ishlab chiqaruvchining kapsulali qahva mashinasi va kapsulalarini ishlatishingiz kerak, masalan, Nescafe Dolce Thick kofe sotib olgan bo'lsangiz, uni faqat Kruts qahva mashinasida pishirish mumkin. Ishlab chiqaruvchilar iste'molchini ilgari tanlangan yagona tanlovga bog'lashadi va ba'zida xilma-xillik zarur. Kapsulali qahvaning yuqori narxi uni kam daromadli odamlar orasida kamroq mashhur qiladi.
